تشيلي فرايز
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
5855
وقت الطهي
10 دقيقة
تشيلي فرايز
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
5855
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
بطاطا مقلية | 1 كيلو |
لحم عجل مفروم | 0.5 كيلو |
بصل | 1 حبة |
فلفل حار أخضر | 2 حبة |
ثوم | 1 ملعقة طعام كبيرة |
صلصة بندورة | 1 كوب |
زيت نباتي | 0.25 كوب |
مايونيز | 0.5 كوب |
كاتشاب | 1 كوب |
صلصة حارة | 0.25 كوب |
جبنة موزاريلا | 2 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
تسخين الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
نضع قدر على النار ونضيف الزيت ونقلب البصل المفروم لمدة دقيقتين على درجة حرارة متوسطة.
3
نضيف الثوم المفروم والفلفل الحار المفروم ونقلب جيدًا ثم نضيف اللحم المفروم وتُطهى لحين النضج على درجة حرارة متوسطة.
4
نضيف صلصة البندورة ونقلب جيدًا على درجة حرارة متوسطة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بطاطا مقلية
1 كيلو
لحم عجل مفروم
0.5 كيلو
بصل
1 حبة
فلفل حار أخضر
2 حبة
ثوم
1 ملعقة طعام كبيرة
صلصة بندورة
1 كوب
زيت نباتي
0.25 كوب
مايونيز
0.5 كوب
كاتشاب
1 كوب
صلصة حارة
0.25 كوب
جبنة موزاريلا
2 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
تسخين الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
نضع قدر على النار ونضيف الزيت ونقلب البصل المفروم لمدة دقيقتين على درجة حرارة متوسطة.
3
نضيف الثوم المفروم والفلفل الحار المفروم ونقلب جيدًا ثم نضيف اللحم المفروم وتُطهى لحين النضج على درجة حرارة متوسطة.
4
نضيف صلصة البندورة ونقلب جيدًا على درجة حرارة متوسطة.
5
في وعاء، نخلط البطاطا المقلية، المايونيز، الكاتشاب، والصلصة الحارة.