سلطة عشبة الرشاد
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4-5
مجموع السعرات
1233
وقت الطهي
15 دقيقة
سلطة عشبة الرشاد
من الشيف سهاد اسحاقات
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4-5
مجموع السعرات
1233
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
بقلة | 1 حبة |
حمص مسلوق | 1.5 كوب |
شمندر | 1.5 كوب |
بصل أخضر | 3 حبة |
عسل | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خل البلسمك | 2 ملعقة طعام كبيرة |
عصير الليمون | 0.5 كوب |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
رشاد | 1 حبة |
خطوات الطهي
1
في وعاء، نضع الشمندر المسلوق، الحمص المسلوق، البقلة، البصل الأخضر، والرشاد المفروم، ونخلطهم جيدًا.
2
في وعاء آخر، نضع العسل، خل البلسميك، وزيت الزيتون، ونخلط جيدًا.
3
نضيف عصير الليمون، الملح، والسماق، ونخلط حتى يتجانس.
4
نضيف الدريسنغ إلى السلطة ونقلّب المكونات جيدًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- منخفض الدهون
- حمية نباتية
- خال من اللاكتوز
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البقوليات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بقلة
1 حبة
حمص مسلوق
1.5 كوب
شمندر
1.5 كوب
بصل أخضر
3 حبة
عسل
2 ملعقة طعام كبيرة
خل البلسمك
2 ملعقة طعام كبيرة
عصير الليمون
0.5 كوب
زيت زيتون
0.25 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
رشاد
1 حبة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
في وعاء، نضع الشمندر المسلوق، الحمص المسلوق، البقلة، البصل الأخضر، والرشاد المفروم، ونخلطهم جيدًا.
2
في وعاء آخر، نضع العسل، خل البلسميك، وزيت الزيتون، ونخلط جيدًا.
3
نضيف عصير الليمون، الملح، والسماق، ونخلط حتى يتجانس.
4
نضيف الدريسنغ إلى السلطة ونقلّب المكونات جيدًا.
5
تُسكب في طبق التقديم وتُقدَّم.
