سلطة الهليون الطازج
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
1027
وقت الطهي
10 دقيقة
سلطة الهليون الطازج
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
1027
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
خس | 1 كوب |
كيل | 1 كوب |
مايونيز | 0.25 كوب |
لبن | 0.25 كوب |
خردل ديجون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
عصير الليمون | 0.25 كوب |
جزر | 1 كوب |
نبات الهليون | 2 كوب |
بندورة كرزية (تشيري) | 1 كوب |
فجل | 1 كوب |
زيتون أسود (بدون نوى) | 1 كوب |
جبنة بيضاء تركية | 1 كوب |
أعشاب إيطالية مجففة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
لتحضير الدريسنج: في وعاء، نخلط اللبن، المايونيز، الخردل، عصير الليمون، زيت الزيتون، الأعشاب الإيطالية، الملح، والفلفل الأسود.
2
لتحضير الهليون: نسلق الهليون على البخار لمدة 4 دقائق.
3
لتحضير السلطة: في وعاء كبير، نخلط الخس المفروم، الكيل المفروم، الزيتون الأسود، البندورة الكرزية، الهليون، الجزر المبشور، الفجل المفروم، والجبنة. نضيف الدريسنج المحضر مسبقًا.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
خس
1 كوب
كيل
1 كوب
مايونيز
0.25 كوب
لبن
0.25 كوب
خردل ديجون
2 ملعقة طعام كبيرة
عصير الليمون
0.25 كوب
جزر
1 كوب
نبات الهليون
2 كوب
بندورة كرزية (تشيري)
1 كوب
فجل
1 كوب
زيتون أسود (بدون نوى)
1 كوب
جبنة بيضاء تركية
1 كوب
أعشاب إيطالية مجففة
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
لتحضير الدريسنج: في وعاء، نخلط اللبن، المايونيز، الخردل، عصير الليمون، زيت الزيتون، الأعشاب الإيطالية، الملح، والفلفل الأسود.
2
لتحضير الهليون: نسلق الهليون على البخار لمدة 4 دقائق.
3
لتحضير السلطة: في وعاء كبير، نخلط الخس المفروم، الكيل المفروم، الزيتون الأسود، البندورة الكرزية، الهليون، الجزر المبشور، الفجل المفروم، والجبنة. نضيف الدريسنج المحضر مسبقًا.
