الدجاج الصيني بصوص البرتقال - وصفة طعام

طعام أطباق رئيسية من مطبخ مميز للوصفة

المقادير وطريقة التحضير الكاملة للوجبة

الدجاج الصيني بصوص البرتقال

Name: الدجاج الصيني بصوص البرتقال
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5 - 6 وجبات
Cuisine: أطباق رئيسية
Ingredients: صدر دجاج - 3 حبة; طحين - 0.5 كوب; نشا - 0.5 كوب; ملح طعام - 0.5 ملعقة طعام صغيرة; فلفل أسود - 0.25 ملعقة طعام صغيرة; بيض - 1 حبة; ماء - 1.25 كوب; زيت نباتي - 1 ملعقة طعام كبيرة; برتقال - 1 حبة; صلصة الصويا - 2 ملعقة طعام كبيرة; خل أبيض - 0.25 كوب; سكر بني - 0.25 كوب; بودرة الثوم - 1 ملعقة طعام صغيرة

روان المفتيآخر تحديث: 2025/2/13

نوع المطبخ

صيني

نوع الطبق

أطباق رئيسية

عدد الأفراد

5 - 6

مجموع السعرات

1661

وقت الطهي

20 دقيقة

الدجاج الصيني بصوص البرتقال

من الشيف روان المفتي

تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق

معلومات الوصفة

الطبق

صيني

النوع

أطباق رئيسية

عدد الافراد

5 - 6

مجموع السعرات

1661

وقت الطهي

20 دقيقة

مكونات الوصفة

صدر دجاج	3 حبة
طحين	0.5 كوب
نشا	0.5 كوب
ملح طعام	0.5 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود	0.25 ملعقة طعام صغيرة
بيض	1 حبة
ماء	1.25 كوب
زيت نباتي	1 ملعقة طعام كبيرة
برتقال	1 حبة
صلصة الصويا	2 ملعقة طعام كبيرة
خل أبيض	0.25 كوب
سكر بني	0.25 كوب
بودرة الثوم	1 ملعقة طعام صغيرة

خطوات الطهي

لتحضير الدجاج: نقطعة الدجاج الى مكعبات متجانسة الحجم.

نتبل الدجاج بالنشا والطحين والبيض والملح والفلفل الأسود والماء وينقع لمدة 30 .

نسخن الزيت في قدر على النار ونقلي الدجاج لحين النضج على درجة حرارة مرتفعة.

لتحضير الصوص: نضع قدر على النار ونضيف عصير وبرش البرتقال والصويا صوص والسكر البني والخل والفلفل الأسود وبودرة الثوم ونحرك لحين الغليان على درجة حرارة متوسطة.

الحميات الغذائية

هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات: