جمبري من نبيل مع أرز الجمبلايا

أمريكي

نوع المطبخ

أمريكي
أطباق رئيسية

نوع الطبق

أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5-6
مجموع السعرات
2281
وقت الطهي
20 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
قريدس (جمبري)
قريدس (جمبري)
1 كيلو
بصل
بصل
0.25 كوب
كرفس
كرفس
0.25 كوب
بهار بابريكا مدخن مطحون
بهار بابريكا مدخن مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
زعتر
زعتر
1 ملعقة طعام صغيرة
صلصة بندورة
صلصة بندورة
0.25 كوب
فلفل حلو أخضر
فلفل حلو أخضر
0.5 كوب
ذرة
ذرة
0.25 كوب
ثوم
ثوم
1 ملعقة طعام كبيرة
أرز حبة متوسطة
أرز حبة متوسطة
4 كوب
زيت
زيت
0.25 كوب
ملح طعام
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
قدر

قدر

سكين

سكين

لوح التقطيع

لوح التقطيع

ملعقة خشبية

ملعقة خشبية

أكواب قياس

أكواب قياس

ملاعق قياس

ملاعق قياس

خطوات الطهي
1
في قدر، نضع الزيت النباتي، البصل، الكرفس، الفلفل الأسود، والثوم، ونُحرّك المكونات حتى تذبل.
2
نُضيف الفلفل، الذرة، البابريكا، بودرة مرق الدجاج، الملح، صلصة البندورة، نصف كمية الجمبري، والأرز، ونُقلّب جيدًا.
3
نُضيف الماء والكمية المتبقية من الجمبري، ونترك المزيج على النار لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى ينضج.
4
تُقدَّم ساخنة.
فيديو
صور الوصفة