سلطة سانتا فيه الدجاج بصلصة الكزبرة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
3441
وقت الطهي
20 دقيقة
سلطة سانتا فيه الدجاج بصلصة الكزبرة
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
3441
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 6 حبة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كزبرة مطحونة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كمون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة الثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة البصل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار بابريكا مدخن مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خل أبيض | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت نباتي | 0.25 كوب |
شطة مجروشة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خس | 2 كوب |
ذرة | 1 كوب |
زيتون أسود (بدون نوى) | 1 كوب |
أفوكادو | 2 حبة |
فاصوليا حمراء | 1 كوب |
بندورة كرزية (تشيري) | 1 كوب |
بصل أخضر | 1 كوب |
جبنة تشيدر | 1 كوب |
خبز تورتيلا | 2 حبة |
كزبرة | 0.5 كوب |
لبن | 0.5 كوب |
مايونيز | 0.5 كوب |
عصير الليمون | 1 حبة |
زيت زيتون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
نقطع خبز التورتيلا الى شرائح رفيعة ويقلى حتى يصبح ذهبي اللون.
3
نتبل الدجاج بالكمون والكزبرة النشفة والزعتر الناشف وبودرة الثوم والبصل والبابريكا والشطة المجروشة والزيت النباتي والخل.
4
يشوى الدجاج لمدة 20 على درجة حرارة 180 مئوي.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- البقوليات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
صدر دجاج
6 حبة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
كزبرة مطحونة
1 ملعقة طعام صغيرة
كمون
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة الثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة البصل
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار بابريكا مدخن مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
خل أبيض
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت نباتي
0.3 كوب
شطة مجروشة
1 ملعقة طعام صغيرة
خس
2 كوب
ذرة
1 كوب
زيتون أسود (بدون نوى)
1 كوب
أفوكادو
2 حبة
فاصوليا حمراء
1 كوب
بندورة كرزية (تشيري)
1 كوب
بصل أخضر
1 كوب
جبنة تشيدر
1 كوب
خبز تورتيلا
2 حبة
كزبرة
0.5 كوب
لبن
0.5 كوب
مايونيز
0.5 كوب
عصير الليمون
1 حبة
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
نقطع خبز التورتيلا الى شرائح رفيعة ويقلى حتى يصبح ذهبي اللون.
03
نتبل الدجاج بالكمون والكزبرة النشفة والزعتر الناشف وبودرة الثوم والبصل والبابريكا والشطة المجروشة والزيت النباتي والخل.
04
يشوى الدجاج لمدة 20 على درجة حرارة 180 مئوي.
05
لتحضير الدريسنج: في وعاء، نخلط المايونيز واللبن وعصير الليمون والملح وزيت الزيتون والكزبرة المفرومة.
صور الوصفة
فيديو
