سلطة سانتا فيه الدجاج بصلصة الكزبرة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
3441
وقت الطهي
20 دقيقة
سلطة سانتا فيه الدجاج بصلصة الكزبرة
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
3441
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 6 حبة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كزبرة مطحونة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كمون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة الثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة البصل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار بابريكا مدخن مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خل أبيض | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت نباتي | 0.25 كوب |
شطة مجروشة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خس | 2 كوب |
ذرة | 1 كوب |
زيتون أسود (بدون نوى) | 1 كوب |
أفوكادو | 2 حبة |
فاصوليا حمراء | 1 كوب |
بندورة كرزية (تشيري) | 1 كوب |
بصل أخضر | 1 كوب |
جبنة تشيدر | 1 كوب |
خبز تورتيلا | 2 حبة |
كزبرة | 0.5 كوب |
لبن | 0.5 كوب |
مايونيز | 0.5 كوب |
عصير الليمون | 1 حبة |
زيت زيتون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
نقطع خبز التورتيلا الى شرائح رفيعة ويقلى حتى يصبح ذهبي اللون.
3
نتبل الدجاج بالكمون والكزبرة النشفة والزعتر الناشف وبودرة الثوم والبصل والبابريكا والشطة المجروشة والزيت النباتي والخل.
4
يشوى الدجاج لمدة 20 على درجة حرارة 180 مئوي.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- البقوليات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
صدر دجاج
6 حبة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
كزبرة مطحونة
1 ملعقة طعام صغيرة
كمون
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة الثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة البصل
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار بابريكا مدخن مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
خل أبيض
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت نباتي
0.25 كوب
شطة مجروشة
1 ملعقة طعام صغيرة
خس
2 كوب
ذرة
1 كوب
زيتون أسود (بدون نوى)
1 كوب
أفوكادو
2 حبة
فاصوليا حمراء
1 كوب
بندورة كرزية (تشيري)
1 كوب
بصل أخضر
1 كوب
جبنة تشيدر
1 كوب
خبز تورتيلا
2 حبة
كزبرة
0.5 كوب
لبن
0.5 كوب
مايونيز
0.5 كوب
عصير الليمون
1 حبة
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
نقطع خبز التورتيلا الى شرائح رفيعة ويقلى حتى يصبح ذهبي اللون.
3
نتبل الدجاج بالكمون والكزبرة النشفة والزعتر الناشف وبودرة الثوم والبصل والبابريكا والشطة المجروشة والزيت النباتي والخل.
4
يشوى الدجاج لمدة 20 على درجة حرارة 180 مئوي.
5
لتحضير الدريسنج: في وعاء، نخلط المايونيز واللبن وعصير الليمون والملح وزيت الزيتون والكزبرة المفرومة.
