سلطة الروست بيف والحبش المدخن مع البطاطا بالكيجن

لتحضير البطاطا: نقطع البطاطا إلى مكعبات، نضيف عليها الزيت وبهارات الكيجن، ثم نشويها في الفرن.

لتحضير الدرسنغ: في وعاء، نضع اللبن، المايونيز، بهارات الكيجن، بودرة البصل، بودرة الثوم، أوراق الشومر، الفلفل الأسود، والملح، ثم نخلط جيدًا.

نقطع الروست بيف والحبش المدخن إلى مربعات، ونضيفها إلى الدرسنغ، ثم نحركها.

نضيف البطاطا، الفلفل الملون، البصل، الخس، وجبنة التشيدر، ثم نخلط المكونات جيدًا.