سلطة الشومر مع البطاطا الحلوة
نوع المطبخ
يوناني
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
6-7
مجموع السعرات
2168
وقت الطهي
15 دقيقة
سلطة الشومر مع البطاطا الحلوة
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
يوناني
النوع
سلطات
عدد الافراد
6-7
مجموع السعرات
2168
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
شومر | 3 حبة |
بطاطا حلوة | 1 كيلو |
شومر مطحون | 0.5 كوب |
خس | 2 كوب |
تفاح أخضر | 2 حبة |
زرشك | 2 ملعقة طعام كبيرة |
لبن | 0.5 كوب |
مايونيز | 0.5 كوب |
عصير الليمون | 1 كوب |
عصير البرتقال | 1 ملعقة طعام كبيرة |
خردل ديجون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
لتحضير الدرسنغ: في وعاء، نضع اللبن، المايونيز، الخردل، الملح، الفلفل، عصير البرتقال، عصير الليمون، وأوراق الشومر، ثم نخلط جيدًا.
2
نضيف البطاطا الحلوة، الشومر المقطع إلى شرائح رفيعة، التفاح الأخضر، والخس.
3
نخلط المكونات جيدًا، ثم نسكبها في طبق التقديم وتقدم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- خال من الجلوتين
- منخفض الدهون
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
7 حصص
مكونات الوصفة
شومر
3 حبة
بطاطا حلوة
1 كيلو
شومر مطحون
0.5 كوب
خس
2 كوب
تفاح أخضر
2 حبة
زرشك
2 ملعقة طعام كبيرة
لبن
0.5 كوب
مايونيز
0.5 كوب
عصير الليمون
1 كوب
عصير البرتقال
1 ملعقة طعام كبيرة
خردل ديجون
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
لتحضير الدرسنغ: في وعاء، نضع اللبن، المايونيز، الخردل، الملح، الفلفل، عصير البرتقال، عصير الليمون، وأوراق الشومر، ثم نخلط جيدًا.
02
نضيف البطاطا الحلوة، الشومر المقطع إلى شرائح رفيعة، التفاح الأخضر، والخس.
03
نخلط المكونات جيدًا، ثم نسكبها في طبق التقديم وتقدم.
صور الوصفة
فيديو
