راب صدر دجاج الشواء من نبيل

مكسيكي

نوع المطبخ

مكسيكي
أطباق رئيسية

نوع الطبق

أطباق رئيسية
عدد الأفراد
7-8
مجموع السعرات
4772
وقت الطهي
30 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
صدر دجاج
صدر دجاج
1 باكيت
خبز تورتيلا
خبز تورتيلا
8 حبة
صلصة البيستو
صلصة البيستو
1 كوب
خس
خس
4 كوب
فلفل حار أحمر
فلفل حار أحمر
1 حبة
بصل أحمر
بصل أحمر
1 حبة
مايونيز
مايونيز
1 كوب
خردل
خردل
1 ملعقة طعام كبيرة
جبنة قشقوان
جبنة قشقوان
1 كوب
الأدوات المستخدمة
مقلاة للقلي

مقلاة للقلي

سكين

سكين

لوح التقطيع

لوح التقطيع

وعاء للخلط

وعاء للخلط

ملعقة

ملعقة

صحن

صحن

خطوات الطهي
1
على نار متوسطة، نطهي صدور الدجاج حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي.
2
نُقطّع الدجاج إلى شرائح رفيعة.
3
في وعاء، نضع المايونيز، الخردل، الملح، والفلفل الأسود ونخلطهم جيدًا.
4
نُضيف الخس إلى الخليط ونقلّب جيدًا.
5
نأخذ خبز التورتيلا وندهنه بصلصة البيستو.
فيديو
صور الوصفة