سلطة الفلاحين
نوع المطبخ
شرق أوسطي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
4-5
مجموع السعرات
1286
وقت الطهي
10 دقيقة
سلطة الفلاحين
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
سلطات
عدد الافراد
4-5
مجموع السعرات
1286
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
بندورة | 1 كيلو |
بصل أحمر | 1 حبة |
سماق | 0.25 كوب |
فلفل حار أخضر | 0.25 كوب |
نعناع | 0.5 كوب |
نعناع ناشف | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بصل أخضر | 1 كوب |
بصل أخضر | 1 كوب |
عصير الليمون | 0.5 كوب |
زيت زيتون | 0.5 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
في وعاء، نضع البندورة المقطعة، النعناع الناشف، الفلفل الحار، البصل الأخضر، النعناع المفروم، البصل الأحمر، السماق، والملح.
2
نضيف زيت الزيتون وعصير الليمون، ثم نخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس.
3
ننقل السلطة إلى طبق التقديم، وتصبح جاهزة للتقديم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بندورة
1 كيلو
بصل أحمر
1 حبة
سماق
0.25 كوب
فلفل حار أخضر
0.25 كوب
نعناع
0.5 كوب
نعناع ناشف
1 ملعقة طعام كبيرة
بصل أخضر
1 كوب
بصل أخضر
1 كوب
عصير الليمون
0.5 كوب
زيت زيتون
0.5 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
في وعاء، نضع البندورة المقطعة، النعناع الناشف، الفلفل الحار، البصل الأخضر، النعناع المفروم، البصل الأحمر، السماق، والملح.
2
نضيف زيت الزيتون وعصير الليمون، ثم نخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس.
3
ننقل السلطة إلى طبق التقديم، وتصبح جاهزة للتقديم.