سلطة التمر والفراولة مع الجرجير
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
3-4
مجموع السعرات
1276
وقت الطهي
10 دقيقة
سلطة التمر والفراولة مع الجرجير
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
سلطات
عدد الافراد
3-4
مجموع السعرات
1276
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
جرجير | 5 كوب |
تمر منزوع النواة | 10 حبة |
فراولة | 2 كوب |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
خل البلسمك | 0.25 كوب |
جوز البيكان | 0.5 كوب |
خردل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
لتحضير الصلصة: في وعاء، نضع الخردل، الفلفل الأسود، الملح، الخل البلسميك، وزيت الزيتون، ثم نخلط جيدًا.
2
في وعاء التقديم، نضع الجرجير، الفراولة، التمر، الجوز، والرمان.
3
نضيف الصلصة إلى الطبق، وتُقدَّم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
جرجير
5 كوب
تمر منزوع النواة
10 حبة
فراولة
2 كوب
زيت زيتون
0.25 كوب
خل البلسمك
0.25 كوب
جوز البيكان
0.5 كوب
خردل
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
لتحضير الصلصة: في وعاء، نضع الخردل، الفلفل الأسود، الملح، الخل البلسميك، وزيت الزيتون، ثم نخلط جيدًا.
2
في وعاء التقديم، نضع الجرجير، الفراولة، التمر، الجوز، والرمان.
3
نضيف الصلصة إلى الطبق، وتُقدَّم.
