شاورما نبيل بعجينة الرقائق
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
4-5
مجموع السعرات
1890
وقت الطهي
30 دقيقة
شاورما نبيل بعجينة الرقائق
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4-5
مجموع السعرات
1890
وقت الطهي
30 دقيقة
مكونات الوصفة
شاورما الدجاج | 1 باكيت |
طحينية | 0.5 كوب |
لبن | 0.5 كوب |
السمن البلدي | 0.5 كوب |
بقدونس | 0.25 كوب |
عصير الليمون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
في مقلاة، نضع الزيت وخليط الشاورما الجاهزة، ثم نقلب حتى تنضج.
2
نفرد عجينة الرقائق وندهنها بالزيت باستخدام الفرشاة.
3
باستخدام القطاعة، نقطع الرقائق على شكل دوائر.
4
نضع الرقائق في قوالب على شكل صحن.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
شاورما الدجاج
1 باكيت
طحينية
0.5 كوب
لبن
0.5 كوب
السمن البلدي
0.5 كوب
بقدونس
0.25 كوب
عصير الليمون
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
في مقلاة، نضع الزيت وخليط الشاورما الجاهزة، ثم نقلب حتى تنضج.
2
نفرد عجينة الرقائق وندهنها بالزيت باستخدام الفرشاة.
3
باستخدام القطاعة، نقطع الرقائق على شكل دوائر.
4
نضع الرقائق في قوالب على شكل صحن.
5
ندخلها إلى الفرن على درجة حرارة 160 لمدة عدة دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.