دجاج الفاهيتا بالأرز
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2137
وقت الطهي
15 دقيقة
دجاج الفاهيتا بالأرز
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2137
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
دجاج الفاهيتا | 400 غرام |
أرز بسمتي | 2 كوب |
بصل | 1 حبة |
فلفل حلو | 1 حبة |
ذرة | 1 كوب |
بصل أخضر | 0.25 كوب |
كمون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فاصوليا حمراء | 1 كوب |
زيت نباتي | 0.25 كوب |
ملح طعام | 2 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نضع قدر على النار و نضيف الأرز المنقوع (2 كوب) للقدر و نغمره بالماء، ويسلق الأرز لمدة 6-7 دقائق على درجة حرارة متوسطة.
2
نقطع دجاج الفاهيتا إلى مكعبات.
3
نضع قدر على النار ونضيف الزيت النباتي (2 ملعقة) وشرائح البصل والفلفل الأسود والملح، ثم نضيف الثوم والأوريجانو ونحرك لمدة دقيقتين على درجة حرارة متوسطة.
4
نضيف الفلفل الحلو المقطع إلى مكعبات والفاصولياء الحمراء والذرة والبصل الأخضر المقطع والكمون.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البقوليات
- الخضار
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
دجاج الفاهيتا
400 غرام
أرز بسمتي
2 كوب
بصل
1 حبة
فلفل حلو
1 حبة
ذرة
1 كوب
بصل أخضر
0.25 كوب
كمون
1 ملعقة طعام صغيرة
ثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
فاصوليا حمراء
1 كوب
زيت نباتي
0.25 كوب
ملح طعام
2 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نضع قدر على النار و نضيف الأرز المنقوع (2 كوب) للقدر و نغمره بالماء، ويسلق الأرز لمدة 6-7 دقائق على درجة حرارة متوسطة.
2
نقطع دجاج الفاهيتا إلى مكعبات.
3
نضع قدر على النار ونضيف الزيت النباتي (2 ملعقة) وشرائح البصل والفلفل الأسود والملح، ثم نضيف الثوم والأوريجانو ونحرك لمدة دقيقتين على درجة حرارة متوسطة.
4
نضيف الفلفل الحلو المقطع إلى مكعبات والفاصولياء الحمراء والذرة والبصل الأخضر المقطع والكمون.
5
نضيف دجاج الفاهيتا والأرز ونقلب المكونات، ونتركها تطهى لمدة 10 دقائق على درجة حرارة منخفضة.
