طبق اللحوم الباردة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1313
وقت الطهي
10 دقيقة
طبق اللحوم الباردة
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1313
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر حبش مدخن | 200 غرام |
لحم بقري روست مدخن | 200 غرام |
خس | 2 كوب |
فلفل حلو | 2 كوب |
كرانبيري مجفف | 0.25 كوب |
مايونيز | 0.25 كوب |
خردل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
مخلل | 0.25 كوب |
ملح طعام | 2 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نضع الروست بيف والحبش المدخن المقطعين إلى مكعبات في وعاء، ونضيف مخلل الخيار المقطع والفلفل الحلو المقطع والكرانبيري والخردل ونخلط المكونات جيداً.
2
نضيف الخس المقطع، المايونيز، والفلفل الأسود، ونخلط حتى تتجانس المكونات.
3
نزين طبق التقديم بالكرانبيري والنعناع الأخضر حسب الرغبة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
صدر حبش مدخن
200 غرام
لحم بقري روست مدخن
200 غرام
خس
2 كوب
فلفل حلو
2 كوب
كرانبيري مجفف
0.3 كوب
مايونيز
0.3 كوب
خردل
1 ملعقة طعام كبيرة
مخلل
0.3 كوب
ملح طعام
2 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نضع الروست بيف والحبش المدخن المقطعين إلى مكعبات في وعاء، ونضيف مخلل الخيار المقطع والفلفل الحلو المقطع والكرانبيري والخردل ونخلط المكونات جيداً.
02
نضيف الخس المقطع، المايونيز، والفلفل الأسود، ونخلط حتى تتجانس المكونات.
03
نزين طبق التقديم بالكرانبيري والنعناع الأخضر حسب الرغبة.
صور الوصفة
فيديو
