طبق اللحوم الباردة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1313
وقت الطهي
10 دقيقة
طبق اللحوم الباردة
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1313
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر حبش مدخن | 200 غرام |
لحم بقري روست مدخن | 200 غرام |
خس | 2 كوب |
فلفل حلو | 2 كوب |
كرانبيري مجفف | 0.25 كوب |
مايونيز | 0.25 كوب |
خردل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
مخلل | 0.25 كوب |
ملح طعام | 2 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نضع الروست بيف والحبش المدخن المقطعين إلى مكعبات في وعاء، ونضيف مخلل الخيار المقطع والفلفل الحلو المقطع والكرانبيري والخردل ونخلط المكونات جيداً.
2
نضيف الخس المقطع، المايونيز، والفلفل الأسود، ونخلط حتى تتجانس المكونات.
3
نزين طبق التقديم بالكرانبيري والنعناع الأخضر حسب الرغبة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
صدر حبش مدخن
200 غرام
لحم بقري روست مدخن
200 غرام
خس
2 كوب
فلفل حلو
2 كوب
كرانبيري مجفف
0.25 كوب
مايونيز
0.25 كوب
خردل
1 ملعقة طعام كبيرة
مخلل
0.25 كوب
ملح طعام
2 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نضع الروست بيف والحبش المدخن المقطعين إلى مكعبات في وعاء، ونضيف مخلل الخيار المقطع والفلفل الحلو المقطع والكرانبيري والخردل ونخلط المكونات جيداً.
2
نضيف الخس المقطع، المايونيز، والفلفل الأسود، ونخلط حتى تتجانس المكونات.
3
نزين طبق التقديم بالكرانبيري والنعناع الأخضر حسب الرغبة.
