كيكة الحلاوة بالقشطة والدبس
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
4949
وقت الطهي
45 دقيقة
كيكة الحلاوة بالقشطة والدبس
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
4949
وقت الطهي
45 دقيقة
مكونات الوصفة
زيت نباتي | 0.5 كوب |
سكر | 0.5 كوب |
بيض | 2 حبة |
قشطة | 300 غرام |
حلاوة طحينية | 250 غرام |
دبس التمر | 0.25 كوب |
هيل مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
طحين | 2 كوب |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ صودا | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
فستق حلبي مطحون | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
لتحضير خليط الكيك: نخلط البيض (بيضتين) والزيت النباتي (½ كوب) والسكر (½ كوب) والقشطة (100 غرام) والهيل ودبس التمر (¼ كوب) والحلاوة في الخلاط الكهربائي.
2
نضيف الطحين للخليط تدريجيًا، مع البيكنج باودر والبيكنج صودا.
3
نضع الخليط في قالب في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة.
4
لتحضير التوبينج: نخلط كل من القشطة (200 غرام) ودبس التمر (⅕ كوب) في وعاء ثم نضيفه على وجه الكيك.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- حمية نباتية
- كيتو
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الخضار
- الورقيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
زيت نباتي
0.5 كوب
سكر
0.5 كوب
بيض
2 حبة
قشطة
300 غرام
حلاوة طحينية
250 غرام
دبس التمر
0.3 كوب
هيل مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
طحين
2 كوب
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ صودا
0.5 ملعقة طعام صغيرة
فستق حلبي مطحون
0.3 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
لتحضير خليط الكيك: نخلط البيض (بيضتين) والزيت النباتي (½ كوب) والسكر (½ كوب) والقشطة (100 غرام) والهيل ودبس التمر (¼ كوب) والحلاوة في الخلاط الكهربائي.
02
نضيف الطحين للخليط تدريجيًا، مع البيكنج باودر والبيكنج صودا.
03
نضع الخليط في قالب في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة.
04
لتحضير التوبينج: نخلط كل من القشطة (200 غرام) ودبس التمر (⅕ كوب) في وعاء ثم نضيفه على وجه الكيك.
05
يزين بالفستق الحلبي المطحون حسب الرغبة.
صور الوصفة
فيديو
