حلا جوز الهند بالشوكولاتة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1936
وقت الطهي
15 دقيقة
حلا جوز الهند بالشوكولاتة
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1936
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
بياض البيض | 4 حبة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
سكر بودرة | 0.75 كوب |
ملح طعام | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
جوز الهند الخشن | 3.5 كوب |
شوكولاتة دهن | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء كبير، نخلط بياض البيض وكريمة التارتار (⅛ ملعقة صغيرة أو خل أو ملح) حتى يصبح المزيج أبيض وكثيف. ثم نضيف السكر البودرة والفانيليا ونخفق جيداً. ثم نضيف جوز الهند ونحركه برفق.
3
نسكب الخليط في قوالب مربعة الشكل (حسب الرغبة) وتُخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
4
نزين بالشوكولاتة حسب الرغبة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البيض
- المكسرات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
بياض البيض
4 حبة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
سكر بودرة
0.8 كوب
ملح طعام
0.3 ملعقة طعام صغيرة
جوز الهند الخشن
3.5 كوب
شوكولاتة دهن
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
في وعاء كبير، نخلط بياض البيض وكريمة التارتار (⅛ ملعقة صغيرة أو خل أو ملح) حتى يصبح المزيج أبيض وكثيف. ثم نضيف السكر البودرة والفانيليا ونخفق جيداً. ثم نضيف جوز الهند ونحركه برفق.
03
نسكب الخليط في قوالب مربعة الشكل (حسب الرغبة) وتُخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
04
نزين بالشوكولاتة حسب الرغبة.
صور الوصفة
فيديو
