حلا جوز الهند بالشوكولاتة
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
1936
وقت الطهي
15 دقيقة
حلا جوز الهند بالشوكولاتة
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
1936
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
بياض البيض | 4 حبة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
سكر بودرة | 0.75 كوب |
ملح طعام | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
جوز الهند الخشن | 3.5 كوب |
شوكولاتة دهن | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء كبير، نخلط بياض البيض وكريمة التارتار (⅛ ملعقة صغيرة أو خل أو ملح) حتى يصبح المزيج أبيض وكثيف. ثم نضيف السكر البودرة والفانيليا ونخفق جيداً. ثم نضيف جوز الهند ونحركه برفق.
3
نسكب الخليط في قوالب مربعة الشكل (حسب الرغبة) وتُخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
4
نزين بالشوكولاتة حسب الرغبة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البيض
- المكسرات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بياض البيض
4 حبة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
سكر بودرة
0.75 كوب
ملح طعام
0.25 ملعقة طعام صغيرة
جوز الهند الخشن
3.5 كوب
شوكولاتة دهن
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
في وعاء كبير، نخلط بياض البيض وكريمة التارتار (⅛ ملعقة صغيرة أو خل أو ملح) حتى يصبح المزيج أبيض وكثيف. ثم نضيف السكر البودرة والفانيليا ونخفق جيداً. ثم نضيف جوز الهند ونحركه برفق.
3
نسكب الخليط في قوالب مربعة الشكل (حسب الرغبة) وتُخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
4
نزين بالشوكولاتة حسب الرغبة.
