مطبق الدجاج مع الجبنة بالفرن
نوع المطبخ
عربي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
3718
وقت الطهي
40 دقيقة
مطبق الدجاج مع الجبنة بالفرن
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
3718
وقت الطهي
40 دقيقة
مكونات الوصفة
دجاج مسحب | 6 حبة |
بطاطا | 1 كيلو |
فطر مقطّع | 2 كوب |
بصل | 1 حبة |
ثوم مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بندورة | 6 حبة |
زيت نباتي | 0.25 كوب |
جبنة موزاريلا | 1 كوب |
جبنة تشيدر | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
سخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير الدجاج: نضع قدرًا على نار متوسطة، ونضيف الزيت النباتي (2 ملعقة طعام) وصدور الدجاج والفلفل الأسود والملح. نقلب الدجاج لمدة 10 دقائق.
3
لتحضير البصل: نضع قدرًا على نار متوسطة، ونضيف الزيت النباتي (2 ملعقة طعام) والبصل والفطر المقطع والملح والفلفل الأسود والثوم. نقلب المكونات لمدة 5 دقائق حتى تصبح طرية.
4
لتحضير البطاطا: نقطع البطاطا على شكل دوائر ونشويها في الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
دجاج مسحب
6 حبة
بطاطا
1 كيلو
فطر مقطّع
2 كوب
بصل
1 حبة
ثوم مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
بندورة
6 حبة
زيت نباتي
0.3 كوب
جبنة موزاريلا
1 كوب
جبنة تشيدر
1 كوب
خطوات الطهي
01
سخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
لتحضير الدجاج: نضع قدرًا على نار متوسطة، ونضيف الزيت النباتي (2 ملعقة طعام) وصدور الدجاج والفلفل الأسود والملح. نقلب الدجاج لمدة 10 دقائق.
03
لتحضير البصل: نضع قدرًا على نار متوسطة، ونضيف الزيت النباتي (2 ملعقة طعام) والبصل والفطر المقطع والملح والفلفل الأسود والثوم. نقلب المكونات لمدة 5 دقائق حتى تصبح طرية.
04
لتحضير البطاطا: نقطع البطاطا على شكل دوائر ونشويها في الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180.
05
لتحضير مطبق الدجاج: نضع صدور الدجاج في الطبقة الأولى في صينية الفرن، ثم نضع فوقه البطاطا والبصل المحضر مسبقًا وشرائح البندورة، وجبنة الموزاريلا والشيدر على شكل طبقات. نضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180.
صور الوصفة
فيديو
