مطبق الدجاج مع الجبنة بالفرن

عربي

نوع المطبخ

عربي
أطباق رئيسية

نوع الطبق

أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
3718
وقت الطهي
40 دقيقة
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
دجاج مسحب
دجاج مسحب
6 حبة
بطاطا
بطاطا
1 كيلو
فطر مقطّع
فطر مقطّع
2 كوب
بصل
بصل
1 حبة
ثوم مطحون
ثوم مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
بندورة
بندورة
6 حبة
زيت نباتي
زيت نباتي
0.25 كوب
جبنة موزاريلا
جبنة موزاريلا
1 كوب
جبنة تشيدر
جبنة تشيدر
1 كوب
خطوات الطهي
1
سخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير الدجاج: نضع قدرًا على نار متوسطة، ونضيف الزيت النباتي (2 ملعقة طعام) وصدور الدجاج والفلفل الأسود والملح. نقلب الدجاج لمدة 10 دقائق.
3
لتحضير البصل: نضع قدرًا على نار متوسطة، ونضيف الزيت النباتي (2 ملعقة طعام) والبصل والفطر المقطع والملح والفلفل الأسود والثوم. نقلب المكونات لمدة 5 دقائق حتى تصبح طرية.
4
لتحضير البطاطا: نقطع البطاطا على شكل دوائر ونشويها في الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180.
5
لتحضير مطبق الدجاج: نضع صدور الدجاج في الطبقة الأولى في صينية الفرن، ثم نضع فوقه البطاطا والبصل المحضر مسبقًا وشرائح البندورة، وجبنة الموزاريلا والشيدر على شكل طبقات. نضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180.
فيديو
صور الوصفة