نودلز بزيت الثوم

الطبق

تايلندي

النوع

أطباق رئيسية

عدد الافراد

2-3

مجموع السعرات

1760

وقت الطهي

12 دقيقة

1

نسلق النودلز حسب التعليمات المدونة على العبوة لمدة أقل بدقيقة من الوقت المحدد، ثم نصفيها جيدًا.

2

نسخن قدرًا أو مقلاة عميقة على نار متوسطة إلى عالية، ثم نضيف القليل من زيت السمسم.

3

نضيف الثوم المهروس، ثم نقلبه لمدة 30 ثانية تقريبًا حتى تفوح رائحته دون أن يتغير لونه.

4

نضيف النودلز المسلوقة، ثم نقلبها جيدًا على نار عالية حتى تتغلف بالكامل بزيت السمسم والثوم، مع الاستمرار في التحريك لمنع التصاقها.