دبابيس الدجاج بصلصة الفلفل الأسود
نوع المطبخ
فرنسي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
4636
وقت الطهي
40 دقيقة
دبابيس الدجاج بصلصة الفلفل الأسود
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
فرنسي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
4636
وقت الطهي
40 دقيقة
مكونات الوصفة
فخد دجاج | 12 حبة |
بصل | 1 حبة |
ثوم مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زبدة | 0.25 كوب |
خردل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام كبيرة |
كريمة الطبخ | 2 كوب |
مرق الدجاج | 0.5 كوب |
ملح طعام | 2 ملعقة طعام صغيرة |
خل أبيض | 1 ملعقة طعام كبيرة |
عصير الليمون | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير الدجاج: نتبل الدجاج بالخردل، الزيت، الليمون، الخل، الملح، والفلفل الأسود.
3
نشوي الدجاج في الفرن لمدة 40 دقيقة حتى ينضج على درجة حرارة 180 مئوية.
4
لتحضير طبق الدجاج بصلصة الفلفل الأسود.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- كيتو
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
فخد دجاج
12 حبة
بصل
1 حبة
ثوم مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
زبدة
0.3 كوب
خردل
1 ملعقة طعام كبيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام كبيرة
كريمة الطبخ
2 كوب
مرق الدجاج
0.5 كوب
ملح طعام
2 ملعقة طعام صغيرة
خل أبيض
1 ملعقة طعام كبيرة
عصير الليمون
0.3 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
02
لتحضير الدجاج: نتبل الدجاج بالخردل، الزيت، الليمون، الخل، الملح، والفلفل الأسود.
03
نشوي الدجاج في الفرن لمدة 40 دقيقة حتى ينضج على درجة حرارة 180 مئوية.
04
لتحضير طبق الدجاج بصلصة الفلفل الأسود.
05
في قدر على نار متوسطة، نضيف الزيت النباتي، الزبدة، البصل المفروم، والثوم المهروس.
صور الوصفة
فيديو
