دبابيس الدجاج بصلصة الفلفل الأسود
نوع المطبخ
فرنسي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
4636
وقت الطهي
40 دقيقة
دبابيس الدجاج بصلصة الفلفل الأسود
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
فرنسي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
4636
وقت الطهي
40 دقيقة
مكونات الوصفة
فخد دجاج | 12 حبة |
بصل | 1 حبة |
ثوم مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زبدة | 0.25 كوب |
خردل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام كبيرة |
كريمة الطبخ | 2 كوب |
مرق الدجاج | 0.5 كوب |
ملح طعام | 2 ملعقة طعام صغيرة |
خل أبيض | 1 ملعقة طعام كبيرة |
عصير الليمون | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير الدجاج: نتبل الدجاج بالخردل، الزيت، الليمون، الخل، الملح، والفلفل الأسود.
3
نشوي الدجاج في الفرن لمدة 40 دقيقة حتى ينضج على درجة حرارة 180 مئوية.
4
لتحضير طبق الدجاج بصلصة الفلفل الأسود.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- كيتو
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
فخد دجاج
12 حبة
بصل
1 حبة
ثوم مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
زبدة
0.25 كوب
خردل
1 ملعقة طعام كبيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام كبيرة
كريمة الطبخ
2 كوب
مرق الدجاج
0.5 كوب
ملح طعام
2 ملعقة طعام صغيرة
خل أبيض
1 ملعقة طعام كبيرة
عصير الليمون
0.25 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
2
لتحضير الدجاج: نتبل الدجاج بالخردل، الزيت، الليمون، الخل، الملح، والفلفل الأسود.
3
نشوي الدجاج في الفرن لمدة 40 دقيقة حتى ينضج على درجة حرارة 180 مئوية.
4
لتحضير طبق الدجاج بصلصة الفلفل الأسود.
5
في قدر على نار متوسطة، نضيف الزيت النباتي، الزبدة، البصل المفروم، والثوم المهروس.