الدجاج بصلصة الصويا مع الأرز بالبصل الأخضر
نوع المطبخ
صيني
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2896
وقت الطهي
20 دقيقة
الدجاج بصلصة الصويا مع الأرز بالبصل الأخضر
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
صيني
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2896
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
فخد دجاج | 10 حبة |
صلصة الصويا | 0.5 كوب |
كاتشاب | 0.5 كوب |
سكر بني | 0.25 كوب |
خل التفاح | 0.25 كوب |
زيت السمسم | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بهار فلفل أحمر | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
ثوم مطحون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
زنجبيل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
كاجو | 0.25 كوب |
ملح طعام | 2 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
أرز بسمتي | 3 كوب |
بصل أخضر | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
تحضير الدجاج: نخلط الخل، السكر البني، الزنجبيل، الثوم، صلصة الصويا، الكاتشب، الفلفل الأسود.
2
نتبل الدجاج بالخليط ونتركه في الثلاجة ساعة.
3
نشويه في الفرن عند 160° م لمدة 60 دقيقة.
4
تحضير الأرز: نغمر 3 أكواب أرز منقوع بـ 6 أكواب ماء ونغليه لمدة 6-7 دقائق.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- المكسرات
- البذور
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
فخد دجاج
10 حبة
صلصة الصويا
0.5 كوب
كاتشاب
0.5 كوب
سكر بني
0.25 كوب
خل التفاح
0.25 كوب
زيت السمسم
1 ملعقة طعام كبيرة
بهار فلفل أحمر
0.5 ملعقة طعام صغيرة
ثوم مطحون
1 ملعقة طعام كبيرة
زنجبيل
1 ملعقة طعام كبيرة
كاجو
0.25 كوب
ملح طعام
2 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
أرز بسمتي
3 كوب
بصل أخضر
1 كوب
خطوات الطهي
1
تحضير الدجاج: نخلط الخل، السكر البني، الزنجبيل، الثوم، صلصة الصويا، الكاتشب، الفلفل الأسود.
2
نتبل الدجاج بالخليط ونتركه في الثلاجة ساعة.
3
نشويه في الفرن عند 160° م لمدة 60 دقيقة.
4
تحضير الأرز: نغمر 3 أكواب أرز منقوع بـ 6 أكواب ماء ونغليه لمدة 6-7 دقائق.
5
نحمّر البصل الأخضر بزيت نباتي وزيت سمسم، ثم نضيف الأرز المطبوخ ونصف كوب ماء.
