دجاج مشوي بالثوم واكليل الجبل
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
أطباق رئيسية
عدد الأفراد
3 - 4
مجموع السعرات
6472
وقت الطهي
25 دقيقة
دجاج مشوي بالثوم واكليل الجبل
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
3 - 4
مجموع السعرات
6472
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
دجاجة كاملة | 0.33 كيلو |
زيت زيتون | 1 كوب |
عصير الليمون | 0.5 كوب |
ثوم | 12 حبة |
ورق إكليل الجبل | 3 أعواد |
فلفل أسود | 2 ملعقة طعام صغيرة |
ملح خشن | 2 ملعقة طعام صغيرة |
بطاطا | 1 حبة |
لبن | 0.5 كوب |
مايونيز | 0.5 كوب |
خطوات الطهي
1
لتحضير صلصة الدجاج: في وعاء، نضيف الثوم المهروس، زيت الزيتون، عصير الليمون، الملح الخشن، الفلفل الخشن، وإكليل الجبل.
2
نتبّل الدجاج بالصلصة جيدًا.
3
نضع الدجاج والبطاطا المقطعة، الملح الخشن، الفلفل الأسود الخشن في صينية الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 25 دقيقة.
4
التقديم: نضع الدجاج في طبق التقديم.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
4 حصص
مكونات الوصفة
دجاجة كاملة
0.3 كيلو
زيت زيتون
1 كوب
عصير الليمون
0.5 كوب
ثوم
12 حبة
ورق إكليل الجبل
3 أعواد
فلفل أسود
2 ملعقة طعام صغيرة
ملح خشن
2 ملعقة طعام صغيرة
بطاطا
1 حبة
لبن
0.5 كوب
مايونيز
0.5 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
لتحضير صلصة الدجاج: في وعاء، نضيف الثوم المهروس، زيت الزيتون، عصير الليمون، الملح الخشن، الفلفل الخشن، وإكليل الجبل.
02
نتبّل الدجاج بالصلصة جيدًا.
03
نضع الدجاج والبطاطا المقطعة، الملح الخشن، الفلفل الأسود الخشن في صينية الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 25 دقيقة.
04
التقديم: نضع الدجاج في طبق التقديم.
05
لتحضير صلصة الرانش المكسيكية: في وعاء، نضيف اللبن، المايونيز، الثوم المهروس، وعصير الليمون.
صور الوصفة
فيديو
