لكبه لمقليه
متابعة
لكبه لمقليه
من الشيف ذكريات
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
4-5
مجموع السعرات
5764
وقت الطهي
50 دقيقه دقيقة
مكونات الوصفة
برغل ناعم | 1 كيلو |
سميد ناعم | 3 ملعقة طعام كبيرة |
ماء ساخن | 1 مليليتر (مل) |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام كبيرة |
مردقوش | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بصل | 1 كيلو |
لحم عجل مفروم | 1 كيلو |
البهارات السبعة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زيت نباتي | 1 مليليتر (مل) |
خطوات الطهي
1
١_( المكونات) نضع لبرغل في وعاء ثم نضيف السميد والملح ولبردقوش وفلفل اسود
٢_ نضع الماء الساخن ونتركها لمدت ١٠ الى ١٥ دقيقه
٣- نضعها في ماكينت الكبه لتصبح لعجينه جاهزه
٤ نضعها على جنب ليكي ترتاح
2
١_ نفرم البصل ناعم نضع الزيت ونقلب البصل الي ان يستوي
٢ نضع الحم ولفلفل والملح ولبهارات الي ان تستوي
نبدا بعد ذالك في تصنيع الكبه
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
القيم الغذائية
A
نقاط الصحةلكل حصة • طبق واحد (602g)
1044kcalالسعرات
67.9gالبروتين
171.2gالكربوهيدرات
14.5gالدهون
19.6gالألياف
9.3gالسكر
261mgالصوديوم
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
برغل ناعم
1 كيلو
سميد ناعم
3 ملعقة طعام كبيرة
ماء ساخن
1 مليليتر (مل)
فلفل أسود
1 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام كبيرة
مردقوش
1 ملعقة طعام كبيرة
بصل
1 كيلو
لحم عجل مفروم
1 كيلو
البهارات السبعة
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت نباتي
1 مليليتر (مل)
خطوات الطهي
استمع
01
عجينت لكبه
١_( المكونات) نضع لبرغل في وعاء ثم نضيف السميد والملح ولبردقوش وفلفل اسود
٢_ نضع الماء الساخن ونتركها لمدت ١٠ الى ١٥ دقيقه
٣- نضعها في ماكينت الكبه لتصبح لعجينه جاهزه
٤ نضعها على جنب ليكي ترتاح
٢_ نضع الماء الساخن ونتركها لمدت ١٠ الى ١٥ دقيقه
٣- نضعها في ماكينت الكبه لتصبح لعجينه جاهزه
٤ نضعها على جنب ليكي ترتاح
02
حشوة الكبه
١_ نفرم البصل ناعم نضع الزيت ونقلب البصل الي ان يستوي
٢ نضع الحم ولفلفل والملح ولبهارات الي ان تستوي
نبدا بعد ذالك في تصنيع الكبه
٢ نضع الحم ولفلفل والملح ولبهارات الي ان تستوي
نبدا بعد ذالك في تصنيع الكبه
