كفته على الطريقه التركية
متابعة
كفته على الطريقه التركية
من الشيف hanan saed mabruok
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
تركي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4-5
مجموع السعرات
2010
وقت الطهي
130 دقيقة
مكونات الوصفة
لحم عجل مفروم | 1 كيلو |
بصل | 2 متوسطة |
ثوم | 2 صغيرة |
بقدونس | 1 حسب الرغبة |
كزبرة | 1 حسب الحاجة |
فلفل حلو أحمر | 1 حبة |
فلفل حلو | 4 حبة كبيرة |
خطوات الطهي
1
لحمه مفرومة ناعمه غسل البقدونس جيدا والكزبره ويفرم ناعم نضعها فوق اللحمه والمكونات الباقيه نفرمها بالخلاط فليفله ملونه بالوانه ويضاف بصل ٢ وسته سن ثوم معلقه شطه حمراء وملعقة دبس رمان فلفل اسود و ملح حسب الرغبهوتوضعبالخلاط لتقطيع الخضار ناعم ثم توضع بمصفاه لتصفية الماء منه وبعد تصفيته نضيف الخليط على اللحمه وثم نكبب اللحمه ونضعها بالفرن لمده نصف ساعه ثم نضيف خليط الطحينيه والليمون ونضيف عليها ونكملها بالفرن وبعدها للتحمير
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
- منخفض الكربوهيدرات
- خال من اللاكتوز
- كيتو
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
القيم الغذائية
A
نقاط الصحةلكل حصة • طبق واحد (696g)
905kcalالسعرات
67.5gالبروتين
140gالكربوهيدرات
13.6gالدهون
10.2gالألياف
8.1gالسكر
227mgالصوديوم
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
خال من الجلوتين
منخفض الكربوهيدرات
خال من اللاكتوز
كيتو
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
لحم عجل مفروم
1 كيلو
بصل
2 متوسطة
ثوم
2 صغيرة
بقدونس
1 حسب الرغبة
كزبرة
1 حسب الحاجة
فلفل حلو أحمر
1 حبة
فلفل حلو
4 حبة كبيرة
خطوات الطهي
استمع
01
كفتة
لحمه مفرومة ناعمه غسل البقدونس جيدا والكزبره ويفرم ناعم نضعها فوق اللحمه والمكونات الباقيه نفرمها بالخلاط فليفله ملونه بالوانه ويضاف بصل ٢ وسته سن ثوم معلقه شطه حمراء وملعقة دبس رمان فلفل اسود و ملح حسب الرغبهوتوضعبالخلاط لتقطيع الخضار ناعم ثم توضع بمصفاه لتصفية الماء منه وبعد تصفيته نضيف الخليط على اللحمه وثم نكبب اللحمه ونضعها بالفرن لمده نصف ساعه ثم نضيف خليط الطحينيه والليمون ونضيف عليها ونكملها بالفرن وبعدها للتحمير
