بطاطا مشوية مع غموس اللبنة مع الثوم
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
1177
وقت الطهي
20 دقيقة
بطاطا مشوية مع غموس اللبنة مع الثوم
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
1177
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
بطاطا | 3 حبة |
جبنة تشيدر | 1 كوب |
ذرة | 0.25 كوب |
جبنة البارميزان | 1 ملعقة طعام كبيرة |
لبنة | 1 كوب |
بصل أخضر | 0.25 كوب |
ثوم | 1 حبة |
برش الليمون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
لشوي البطاطا: ندهن البطاطا بالملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون ونغلفها ونضعها في الفرن لحين الاستواء على درجة حرارة 180.
2
لتحضير الغموس: في وعاء نضيف اللبنة والثوم والملح والفلفل الأسود والأعشاب وعصير الليمون ونحرك جيداً.
3
لتحضير البطاطا مع الثوم واللبنة: في وعاء نضيف البطاطا والملح والفلفل الأسود والزبدة والجبنة والأعشاب المشكلة ونخلط جيداً.
4
نضع الحشوة في البطاطا ونضيف الجبنة ونضعها في الفرن لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 160.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بطاطا
3 حبة
جبنة تشيدر
1 كوب
ذرة
0.25 كوب
جبنة البارميزان
1 ملعقة طعام كبيرة
لبنة
1 كوب
بصل أخضر
0.25 كوب
ثوم
1 حبة
برش الليمون
1 ملعقة طعام صغيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
خطوات الطهي
1
لشوي البطاطا: ندهن البطاطا بالملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون ونغلفها ونضعها في الفرن لحين الاستواء على درجة حرارة 180.
2
لتحضير الغموس: في وعاء نضيف اللبنة والثوم والملح والفلفل الأسود والأعشاب وعصير الليمون ونحرك جيداً.
3
لتحضير البطاطا مع الثوم واللبنة: في وعاء نضيف البطاطا والملح والفلفل الأسود والزبدة والجبنة والأعشاب المشكلة ونخلط جيداً.
4
نضع الحشوة في البطاطا ونضيف الجبنة ونضعها في الفرن لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 160.
5
نزين طبق التقديم بالغموس.
