سلطة البرغل بالخضار ودبس الرمان - وصفة طعام

طعام سلطات من مطبخ مميز للوصفة

المقادير وطريقة التحضير الكاملة للوجبة

سلطة البرغل بالخضار ودبس الرمان

ديما حجاوي
is_roya_chef_logo
ديما حجاويآخر تحديث:
دولي

نوع المطبخ

دولي
سلطات

نوع الطبق

سلطات

عدد الأفراد

4 - 5

مجموع السعرات

2205

وقت الطهي

15 دقيقة
المعلومات الغذائية

عرض المكونات المناسبة لعدد...

5 حصص

مكونات الوصفة
برغل
برغل
2 كوب
حمص مسلوق
حمص مسلوق
2 كوب
فلفل حلو أخضر
فلفل حلو أخضر
1 كوب
بندورة
بندورة
1 حبة
سبانخ
سبانخ
1 كوب
بقدونس مفروم
بقدونس مفروم
0.3 كوب
نعناع
نعناع
0.3 كوب
رمان
رمان
1 كوب
بصل أخضر
بصل أخضر
1 حبة
ملح طعام
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت زيتون
زيت زيتون
0.3 كوب
دبس الرمان
دبس الرمان
2 ملعقة طعام كبيرة
لبن
لبن
2 ملعقة طعام كبيرة
خل أبيض
خل أبيض
0.3 كوب
لوز
لوز
0.3 كوب
الأدوات المستخدمة
طبق

طبق

ملاعق قياس

ملاعق قياس

أكواب قياس

أكواب قياس

وعاء للخلط

وعاء للخلط

خفاقة

خفاقة

ملعقة

ملعقة

لوح التقطيع

لوح التقطيع

سكين

سكين

خطوات الطهي
01
لتحضير الدريسنج: في وعاء، نضيف اللبن، الخل، دبس الرمان، الملح، الفلفل الأسود، وزيت الزيتون. نحرك جيداً.
02
لتحضير السلطة: في طبق التقديم، نضيف البرغل، البقدونس المفروم، النعنع المفروم، السبانخ المفرومة، الفلفل الحلو المقطع، البندورة المقطعة، الحمص المسلوق، الرمان، والدريسنج المحضر مسبقاً. نحرك جيداً.
03
نزين باللوز.
Step 0
Step 1
الخطوة: 1
Step 2
الخطوة: 2
Step 3
الخطوة: 3
Step 4
الخطوة: 4
Step 5
الخطوة: 5
Step 6
الخطوة: 6
Step 7
الخطوة: 7
Step 8
الخطوة: 8
Step 9
الخطوة: 9
Step 10
الخطوة: 10
Step 11
الخطوة: 11
Step 12
الخطوة: 12
Step 13
الخطوة: 13
Step 14
الخطوة: 14
Step 15
الخطوة: 15
صور الوصفة
فيديو
Roya Kitchen Logo
© 2026 جميع الحقوق محفوظة - مجموعة رؤيا الإعلامية
Huawei AppGallery
Google Play Store
Apple App Store
TikTokYouTubeFacebookXInstagram