كرمبل التفاح
نوع المطبخ
شرق أوسطي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
2772
وقت الطهي
25 دقيقة
كرمبل التفاح
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
شرق أوسطي
النوع
حلويات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
2772
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
تفاح | 6 حبة |
عصير الليمون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
سكر بني | 1 كوب |
زنجبيل مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
كبش قرنفل | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
قرفة مطحونة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جوزة الطيب مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زبدة | 100 غرام |
نشا | 1 ملعقة طعام كبيرة |
طحين | 1 كوب |
شوفان | 1 كوب |
لوز | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
تحضير الحشوة: نضع قدرًا على النار، نضيف الزبدة، شرائح التفاح المسلوق، السكر البني، القرنفل، الهيل المطحون، القرفة المطحونة، والنشا، ونحرك جيدًا.
2
تحضير طبقة الكرمبل: في وعاء، نضيف الطحين، الشوفان، السكر البني، الزبدة، واللوز المفروم.
3
التجميع: نخلط الخليطين معًا، ثم نضعهم في الفرن لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة 180°C.
4
نزين طبق التقديم باللوز.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- المكسرات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
تفاح
6 حبة
عصير الليمون
2 ملعقة طعام كبيرة
سكر بني
1 كوب
زنجبيل مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
كبش قرنفل
0.3 ملعقة طعام صغيرة
قرفة مطحونة
1 ملعقة طعام صغيرة
جوزة الطيب مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
زبدة
100 غرام
نشا
1 ملعقة طعام كبيرة
طحين
1 كوب
شوفان
1 كوب
لوز
0.3 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
تحضير الحشوة: نضع قدرًا على النار، نضيف الزبدة، شرائح التفاح المسلوق، السكر البني، القرنفل، الهيل المطحون، القرفة المطحونة، والنشا، ونحرك جيدًا.
02
تحضير طبقة الكرمبل: في وعاء، نضيف الطحين، الشوفان، السكر البني، الزبدة، واللوز المفروم.
03
التجميع: نخلط الخليطين معًا، ثم نضعهم في الفرن لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة 180°C.
04
نزين طبق التقديم باللوز.
صور الوصفة
فيديو
