صينية كفته بالبندوره
متابعة
صينية كفته بالبندوره
من الشيف سوسن القطناني
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
4-5
مجموع السعرات
2663
وقت الطهي
40 دقيقة
مكونات الوصفة
كفتة متبلة | 0.5 كيلو |
بطاطا | 5 حبة |
بندورة | 6 حبة |
بصل | 1 حبة |
فلفل حلو أخضر | 2 حبة |
رب البندورة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 1 حسب الحاجة |
بودرة الثوم | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بودرة البصل | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بهارات مشكلة | 1.5 ملعقة طعام كبيرة |
بهار كاري مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زيت زيتون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ماء | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
اقطع البطاطا و البصل و البندوره و الفلفل الحلو إلى شرائح
أضف البهارات المذكوره جميعها على الكفته و اعجنها مع بعض
احضر الصينيه و ادهنهنا بملعقة من زيت الزيتون
وافرد الكفته جيدا
و بعد فردها أضيف أيضا ملعقه من زيت الزيتون و اصفط البطاطا و البصل و البندوره وعالوجه الفلفل الحلو
أضف في وعاء كوب من الماء تقريبا و معجون البندوره و والقليل من الملح و البهارات المشكله و احركهم مع بعض و اضيفهم فوق الكفته و أضعها بالفرن لحين الاستواء و بشويها من الوجه
و صحتين و عافيه
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
كفتة متبلة
0.5 كيلو
بطاطا
5 حبة
بندورة
6 حبة
بصل
1 حبة
فلفل حلو أخضر
2 حبة
رب البندورة
2 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
1 حسب الحاجة
بودرة الثوم
1 ملعقة طعام كبيرة
بودرة البصل
1 ملعقة طعام كبيرة
بهارات مشكلة
1.5 ملعقة طعام كبيرة
بهار كاري مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
زيت زيتون
2 ملعقة طعام كبيرة
ماء
1 كوب
خطوات الطهي
استمع
01
طريقة التحضير
اقطع البطاطا و البصل و البندوره و الفلفل الحلو إلى شرائح
أضف البهارات المذكوره جميعها على الكفته و اعجنها مع بعض
احضر الصينيه و ادهنهنا بملعقة من زيت الزيتون
وافرد الكفته جيدا
و بعد فردها أضيف أيضا ملعقه من زيت الزيتون و اصفط البطاطا و البصل و البندوره وعالوجه الفلفل الحلو
أضف في وعاء كوب من الماء تقريبا و معجون البندوره و والقليل من الملح و البهارات المشكله و احركهم مع بعض و اضيفهم فوق الكفته و أضعها بالفرن لحين الاستواء و بشويها من الوجه
و صحتين و عافيه
أضف البهارات المذكوره جميعها على الكفته و اعجنها مع بعض
احضر الصينيه و ادهنهنا بملعقة من زيت الزيتون
وافرد الكفته جيدا
و بعد فردها أضيف أيضا ملعقه من زيت الزيتون و اصفط البطاطا و البصل و البندوره وعالوجه الفلفل الحلو
أضف في وعاء كوب من الماء تقريبا و معجون البندوره و والقليل من الملح و البهارات المشكله و احركهم مع بعض و اضيفهم فوق الكفته و أضعها بالفرن لحين الاستواء و بشويها من الوجه
و صحتين و عافيه
