كوكيز محشي بسكويت الكريمة

في وعاء، نضيف الزبدة، السكر البني، السكر الأبيض، البيض، والفانيلا، ونخفق جيدًا.

نضيف الطحين، البسكويت المطحون، البيكنج باودر، البيكنج صودا، والملح، ونستمر بالخفق حتى يتجانس الخليط.

نشكل العجينة على شكل دوائر حتى نفاذ الكمية، ثم نضيف رقائق الشوكولاتة.

نضعها في قالب الفرن.