كيكة الدراق
متابعة
كيكة الدراق
من الشيف ريم الشرع
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أمريكي
النوع
حلويات
عدد الافراد
8..10
مجموع السعرات
60
وقت الطهي
45 دقيقة
مكونات الوصفة
دراق | 1 كوب |
خطوات الطهي
1
المقادير
-180غ طحين (1 كوب ونص)
-1 ونص ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
-نص ملعقة صغيرة ملح
-170غ زبدة طرية بحرارة الغرفة (٣/٤ كوب)
-200غ سكر (1 كوب)
-2 بيض كبير بحرارة الغرفة
-60غ لبن يوناني او عادي بحرارة الغرفة (ربع كوب)
-1 ملعقة كبيرة فانيلا
-400غ دراق مقطع شرائح او مكعبات (حوالي حبتين أو 2 كوب) للحشوة والوجه
-سكر إضافي للوجه، اختياري
الطريقة
1.بنسخن الفرن على حرارة ١٧) وبندهن قالب دائري بالزبدة.
2.بنخلط الطحين مع البيكنغ باودر والملح وبنحطهم على جنب.
3.بخفق الزبدة مع السكر لحد ما تصير كريمية وفاتحة لتقريباً 3 دقايق.
4.بنضيف البيض حبة حبة، وبنخلط منيح بعد كل إضافة، بعدين بنضيف اللبن والفانيلا وبنخلط.
5.بنضيف خليط الطحين بالتدريج وبنخلط بس لحد ما يختفي الطحين.
6.بنضيف الدراق وبنقلبهم شوي شوي.
7.بنسكب الخليط بالقالب وبنوزع باقي الدراق على الوجه، وممكن نرش شوية سكر إضافي إذا بتحبوا.
8.بندخلها الفرن حوالي 45 دقيقة، أو لحد ما العود الخشبي يطلع شبه نظيف من النص.
9.بنتركها تبرد ٣٠ دقيقة قبل التقديم.
والف صحة وعافية❤️
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- حمية نباتية
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- القمح
- البيض
القيم الغذائية
A
نقاط الصحةلكل حصة • طبق واحد (140g)
62kcalالسعرات
1.5gالبروتين
14.8gالكربوهيدرات
0.5gالدهون
2.4gالألياف
11.1gالسكر
-الصوديوم
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
حمية نباتية
تحذير الحساسية
هذه الوصفة تحتوي على مكوّنات قد تكون ضارة لمن يعانون من حساسية تجاه الأطعمة التالية:
القمح
البيض
عرض المكونات المناسبة لعدد...
1 حصة
مكونات الوصفة
دراق
1 كوب
خطوات الطهي
استمع
01
المقادير والخطوات
المقادير
-180غ طحين (1 كوب ونص)
-1 ونص ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
-نص ملعقة صغيرة ملح
-170غ زبدة طرية بحرارة الغرفة (٣/٤ كوب)
-200غ سكر (1 كوب)
-2 بيض كبير بحرارة الغرفة
-60غ لبن يوناني او عادي بحرارة الغرفة (ربع كوب)
-1 ملعقة كبيرة فانيلا
-400غ دراق مقطع شرائح او مكعبات (حوالي حبتين أو 2 كوب) للحشوة والوجه
-سكر إضافي للوجه، اختياري
الطريقة
1.بنسخن الفرن على حرارة ١٧) وبندهن قالب دائري بالزبدة.
2.بنخلط الطحين مع البيكنغ باودر والملح وبنحطهم على جنب.
3.بخفق الزبدة مع السكر لحد ما تصير كريمية وفاتحة لتقريباً 3 دقايق.
4.بنضيف البيض حبة حبة، وبنخلط منيح بعد كل إضافة، بعدين بنضيف اللبن والفانيلا وبنخلط.
5.بنضيف خليط الطحين بالتدريج وبنخلط بس لحد ما يختفي الطحين.
6.بنضيف الدراق وبنقلبهم شوي شوي.
7.بنسكب الخليط بالقالب وبنوزع باقي الدراق على الوجه، وممكن نرش شوية سكر إضافي إذا بتحبوا.
8.بندخلها الفرن حوالي 45 دقيقة، أو لحد ما العود الخشبي يطلع شبه نظيف من النص.
9.بنتركها تبرد ٣٠ دقيقة قبل التقديم.
والف صحة وعافية❤️
-180غ طحين (1 كوب ونص)
-1 ونص ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
-نص ملعقة صغيرة ملح
-170غ زبدة طرية بحرارة الغرفة (٣/٤ كوب)
-200غ سكر (1 كوب)
-2 بيض كبير بحرارة الغرفة
-60غ لبن يوناني او عادي بحرارة الغرفة (ربع كوب)
-1 ملعقة كبيرة فانيلا
-400غ دراق مقطع شرائح او مكعبات (حوالي حبتين أو 2 كوب) للحشوة والوجه
-سكر إضافي للوجه، اختياري
الطريقة
1.بنسخن الفرن على حرارة ١٧) وبندهن قالب دائري بالزبدة.
2.بنخلط الطحين مع البيكنغ باودر والملح وبنحطهم على جنب.
3.بخفق الزبدة مع السكر لحد ما تصير كريمية وفاتحة لتقريباً 3 دقايق.
4.بنضيف البيض حبة حبة، وبنخلط منيح بعد كل إضافة، بعدين بنضيف اللبن والفانيلا وبنخلط.
5.بنضيف خليط الطحين بالتدريج وبنخلط بس لحد ما يختفي الطحين.
6.بنضيف الدراق وبنقلبهم شوي شوي.
7.بنسكب الخليط بالقالب وبنوزع باقي الدراق على الوجه، وممكن نرش شوية سكر إضافي إذا بتحبوا.
8.بندخلها الفرن حوالي 45 دقيقة، أو لحد ما العود الخشبي يطلع شبه نظيف من النص.
9.بنتركها تبرد ٣٠ دقيقة قبل التقديم.
والف صحة وعافية❤️
