كيكة المكسرات بماء الورد والهيل

لتحضير الخليط: في وعاء، نضيف البيض ونخفق جيدًا.

نضيف السكر، الفانيلا، الزيت النباتي، ماء الورد، الهيل المطحون، الطحين، اللوز المحمص والمطحون، الفستق الحلبي المطحون، الملح، البيكنج باودر، البيكنج صودا، والحليب السائل، ثم نخلط جيدًا حتى يتجانس الخليط.

لتحضير الكريمة: ةفي وعاء، نضيف السكر البودرة، ماء الورد، الحليب السائل، والهيل المطحون، ثم نخلط جيدًا حتى نحصل على كريمة ناعمة.

لتحضير الكيك: نضع الخليط في قالب الفرن، ونخبزه لمدة 45 دقيقة على درجة حرارة 180.