مقبلات الجبنة والريحان
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
2466
وقت الطهي
20 دقيقة
مقبلات الجبنة والريحان
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
2466
وقت الطهي
20 دقيقة
مكونات الوصفة
جبنة الفيتا | 200 غرام |
جبنة كريمية | 4 حبة |
ورق الريحان | 0.25 كوب |
زيتون أسود (بدون نوى) | 1 كوب |
بندورة كرزية (تشيري) | 0.5 كوب |
زيت زيتون | 0.5 كوب |
فلفل حار أحمر | 1 حبة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
شطة مجروشة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خبز عربي محمص | 1 حبة |
بهار البابريكا المطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
لشوي الخبز: نقسم الخبز ونضيف البابريكا والزعتر الناشف والزيت النباتي.
2
نضعه في الفرن لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 180.
3
لتحضير الجبنة والريحان: في وعاء، نضيف الجبنة وزيت الزيتون والزعتر الناشف والشطة المجروشة، ثم نحرك جيدًا.
4
في طبق التقديم، نضع الجبنة ونضيف زيت الزيتون والريحان المفروم والبندورة الكرزية المقطعة والزيتون الأسود المقطع والفلفل الحار المقطع والخبز المحمص.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
5 حصص
مكونات الوصفة
جبنة الفيتا
200 غرام
جبنة كريمية
4 حبة
ورق الريحان
0.3 كوب
زيتون أسود (بدون نوى)
1 كوب
بندورة كرزية (تشيري)
0.5 كوب
زيت زيتون
0.5 كوب
فلفل حار أحمر
1 حبة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
شطة مجروشة
1 ملعقة طعام صغيرة
خبز عربي محمص
1 حبة
بهار البابريكا المطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
لشوي الخبز: نقسم الخبز ونضيف البابريكا والزعتر الناشف والزيت النباتي.
02
نضعه في الفرن لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 180.
03
لتحضير الجبنة والريحان: في وعاء، نضيف الجبنة وزيت الزيتون والزعتر الناشف والشطة المجروشة، ثم نحرك جيدًا.
04
في طبق التقديم، نضع الجبنة ونضيف زيت الزيتون والريحان المفروم والبندورة الكرزية المقطعة والزيتون الأسود المقطع والفلفل الحار المقطع والخبز المحمص.
صور الوصفة
فيديو
