كيكة الموز الرخامية
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
4065
وقت الطهي
45 دقيقة
كيكة الموز الرخامية
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
حلويات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
4065
وقت الطهي
45 دقيقة
مكونات الوصفة
موز | 1 حبة |
سكر بني | 1 كوب |
بيض | 1 حبة |
زيت نباتي | 0.5 كوب |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
طحين | 2 كوب |
لبن | 0.5 كوب |
قرفة مطحونة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ صودا | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
شوكولاتة دهن | 0.5 كوب |
لوز | 0.5 كوب |
ملح طعام | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
نقوم بهرس الموز.
3
في وعاء، نخفق الموز المهروس، القرفة المطحونة، الفانيليا، البيضة، السكر البني، والزيت النباتي. ثم نضيف اللبن، الطحين، البيكنج باودر، البيكنج صودا، والملح.
4
نسكب الخليط في قالب الكيك، ثم نضيف شوكولاتة الدهن على السطح ونمزجها قليلاً. نضيف اللوز على الوجه، ونخبز في الفرن لمدة 45 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- البيض
- المكسرات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
موز
1 حبة
سكر بني
1 كوب
بيض
1 حبة
زيت نباتي
0.5 كوب
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
طحين
2 كوب
لبن
0.5 كوب
قرفة مطحونة
1 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ صودا
0.5 ملعقة طعام صغيرة
شوكولاتة دهن
0.5 كوب
لوز
0.5 كوب
ملح طعام
0.5 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
01
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
02
نقوم بهرس الموز.
03
في وعاء، نخفق الموز المهروس، القرفة المطحونة، الفانيليا، البيضة، السكر البني، والزيت النباتي. ثم نضيف اللبن، الطحين، البيكنج باودر، البيكنج صودا، والملح.
04
نسكب الخليط في قالب الكيك، ثم نضيف شوكولاتة الدهن على السطح ونمزجها قليلاً. نضيف اللوز على الوجه، ونخبز في الفرن لمدة 45 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية.
صور الوصفة
فيديو
