سلطة البطاطا مع البقدونس
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
4 - 5
مجموع السعرات
1985
وقت الطهي
15 دقيقة
سلطة البطاطا مع البقدونس
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
4 - 5
مجموع السعرات
1985
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
بطاطا | 1 كيلو |
مايونيز | 0.5 كوب |
لبنة | 0.5 كوب |
بقدونس مفروم | 1 كوب |
دبس الفليفلة | 0.25 كوب |
ثوم | 1 حبة |
برش الليمون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
جبنة البارميزان | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
لسلق البطاطا: نضع قدر على النار ونضيف البطاطا والماء والملح، ثم نتركها حتى تنضج.
2
لتحضير الدريسنج: في وعاء نضيف اللبنة ودبس الفليفلة والملح والفلفل الأسود والمايونيز وجبنة البارميزان والبقدونس المفروم، ثم نخلط جيدًا.
3
لتحضير السلطة: في طبق التقديم نضيف البطاطا المسلوقة والمهروسة، ثم نضيف الدريسنج والبقدونس المجفف.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- الورقيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
بطاطا
1 كيلو
مايونيز
0.5 كوب
لبنة
0.5 كوب
بقدونس مفروم
1 كوب
دبس الفليفلة
0.25 كوب
ثوم
1 حبة
برش الليمون
1 ملعقة طعام صغيرة
جبنة البارميزان
0.25 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
لسلق البطاطا: نضع قدر على النار ونضيف البطاطا والماء والملح، ثم نتركها حتى تنضج.
2
لتحضير الدريسنج: في وعاء نضيف اللبنة ودبس الفليفلة والملح والفلفل الأسود والمايونيز وجبنة البارميزان والبقدونس المفروم، ثم نخلط جيدًا.
3
لتحضير السلطة: في طبق التقديم نضيف البطاطا المسلوقة والمهروسة، ثم نضيف الدريسنج والبقدونس المجفف.
