الكراويه السوريه
متابعة
الكراويه السوريه
من الشيف سوسن القطناني
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
5413
وقت الطهي
-
مكونات الوصفة
كراوية | 0.5 كوب |
سكر خشن | 1 كوب |
يانسون مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
قرفة مطحونة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
أرز | 1.5 كوب |
زبيب أشقر | 1 كوب |
فستق حلبي مجروش | 1 كوب |
جوز الهند الخشن | 1 كوب |
جوز مفروم خشن | 1 كوب |
لوز | 1 كوب |
ماء | 8 كوب |
خطوات الطهي
1
نحضر القدر و أضيف ٨ اكواب مي و بنفس الكوب بضيف نصف كوب كراويه مطحون ناعمه لونها عشقار تكون
و بنفس الكوب بضيف كوب و نص رز مطحون ناعم
و بنفس الكوب بضيف كوب سكر
و بضيف ملعقه زغيرة ينسون
و ملعقه زغيرة قرفه مطحون ناعم و بحركهم عالبارد لحين ما تذوب المكونات مع بعض
وبعدين أضع القدر عالنار و بضل احرك لحين ما تتماسك المكونات مع بعضها و يبلش يغلي و يثقل
بعدين احضر كاسات التقديم
و أضع كميه مناسبه من الخليط و أضيف المكسرات الزبيب الأشقر و الفستق الحلبي و الجوز و اللوز و جوز الهند و ممكن أضيف صنوبر حسب الرغبه
و تقدم بارده و ساخنه حسب الرغبه
و صحتين و عافيه
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من الجلوتين
- حمية نباتية
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
القيم الغذائية
B
نقاط الصحةلكل حصة • طبق واحد (3067g)
5048kcalالسعرات
113.4gالبروتين
680.3gالكربوهيدرات
240.8gالدهون
83.1gالألياف
322.8gالسكر
58mgالصوديوم
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
خال من الجلوتين
حمية نباتية
خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
عرض المكونات المناسبة لعدد...
1 حصة
مكونات الوصفة
كراوية
0.5 كوب
سكر خشن
1 كوب
يانسون مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
قرفة مطحونة
1 ملعقة طعام صغيرة
أرز
1.5 كوب
زبيب أشقر
1 كوب
فستق حلبي مجروش
1 كوب
جوز الهند الخشن
1 كوب
جوز مفروم خشن
1 كوب
لوز
1 كوب
ماء
8 كوب
خطوات الطهي
استمع
01
طريقة التحضير
نحضر القدر و أضيف ٨ اكواب مي و بنفس الكوب بضيف نصف كوب كراويه مطحون ناعمه لونها عشقار تكون
و بنفس الكوب بضيف كوب و نص رز مطحون ناعم
و بنفس الكوب بضيف كوب سكر
و بضيف ملعقه زغيرة ينسون
و ملعقه زغيرة قرفه مطحون ناعم و بحركهم عالبارد لحين ما تذوب المكونات مع بعض
وبعدين أضع القدر عالنار و بضل احرك لحين ما تتماسك المكونات مع بعضها و يبلش يغلي و يثقل
بعدين احضر كاسات التقديم
و أضع كميه مناسبه من الخليط و أضيف المكسرات الزبيب الأشقر و الفستق الحلبي و الجوز و اللوز و جوز الهند و ممكن أضيف صنوبر حسب الرغبه
و تقدم بارده و ساخنه حسب الرغبه
و صحتين و عافيه
و بنفس الكوب بضيف كوب و نص رز مطحون ناعم
و بنفس الكوب بضيف كوب سكر
و بضيف ملعقه زغيرة ينسون
و ملعقه زغيرة قرفه مطحون ناعم و بحركهم عالبارد لحين ما تذوب المكونات مع بعض
وبعدين أضع القدر عالنار و بضل احرك لحين ما تتماسك المكونات مع بعضها و يبلش يغلي و يثقل
بعدين احضر كاسات التقديم
و أضع كميه مناسبه من الخليط و أضيف المكسرات الزبيب الأشقر و الفستق الحلبي و الجوز و اللوز و جوز الهند و ممكن أضيف صنوبر حسب الرغبه
و تقدم بارده و ساخنه حسب الرغبه
و صحتين و عافيه
نصائح الطبخ
01
الكوب هو المعيار يعني اذا كان العدد من ٢_٤ بستخدم كوب زغير و اذا كان العدد اكبر بستخدم كوب اكبر و بالنسبه للسكر حسب الرغبه والمعيار الي استخدمته خفيف السكر لانه الزبيب بحلي و صحتين و عافيه
