بسطة جوز الهند
بسطة جوز الهند
من الشيف Nada Saleem
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
النوع
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
3042
وقت الطهي
-
مكونات الوصفة
زبدة | 0.5 كوب |
سكر | 1 كوب |
بيض | 3 حبة |
لبن | 1 كوب |
جوز الهند | 1.25 كوب |
طحين | 1 كوب |
فانيلا | 2 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ صودا | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
بيكنغ باودر | 0.5 ملعقة طعام صغيرة |
خل أبيض | 2 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
بالخلاط الزبده الطريه او السمنة( انا استعملت السمنة) والسكر ورشه الملح ونخفقهم
نضيف الفانيلا والخل و البيض مع استمرار الخفق
نضيف اللبن والبيكنج صودا والبيكنج باودر ونخلط جيدا
نضيف الطحين وجوز الهند نخلط حتى يمتزج الخليط مع بعض
نضع الخليط في صينيه مدهونة سمنه وعلى فرن محمى مسبقا على درجه 180 لمده نص ساعه تقريبا او حسب الفرن حتى تاخذ لون من تحت
نحمر الوجه ونسقيها بالقطر الساخن
نزين بجوز الهند ونقطع
وصحتين وعافية
القطر
٣ اكواب من السكر مع كوبين من الماء وعصرة ليمون
نتركهم على النار يغلو عشر دقائق
ملاحظة
مقاس الصينية ٣٨ سم × ٢٤سم
رح تكون الطبقة رقيقة .. بس رح تنفخ وتعطيك السماكة المعقولة
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
عرض المكونات المناسبة لعدد...
1 حصة
مكونات الوصفة
زبدة
0.5 كوب
سكر
1 كوب
بيض
3 حبة
لبن
1 كوب
جوز الهند
1.3 كوب
طحين
1 كوب
فانيلا
2 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ صودا
0.5 ملعقة طعام صغيرة
بيكنغ باودر
0.5 ملعقة طعام صغيرة
خل أبيض
2 ملعقة طعام صغيرة
خطوات الطهي
استمع
01
الطريقة
بالخلاط الزبده الطريه او السمنة( انا استعملت السمنة) والسكر ورشه الملح ونخفقهم
نضيف الفانيلا والخل و البيض مع استمرار الخفق
نضيف اللبن والبيكنج صودا والبيكنج باودر ونخلط جيدا
نضيف الطحين وجوز الهند نخلط حتى يمتزج الخليط مع بعض
نضع الخليط في صينيه مدهونة سمنه وعلى فرن محمى مسبقا على درجه 180 لمده نص ساعه تقريبا او حسب الفرن حتى تاخذ لون من تحت
نحمر الوجه ونسقيها بالقطر الساخن
نزين بجوز الهند ونقطع
وصحتين وعافية
القطر
٣ اكواب من السكر مع كوبين من الماء وعصرة ليمون
نتركهم على النار يغلو عشر دقائق
ملاحظة
مقاس الصينية ٣٨ سم × ٢٤سم
رح تكون الطبقة رقيقة .. بس رح تنفخ وتعطيك السماكة المعقولة
نضيف الفانيلا والخل و البيض مع استمرار الخفق
نضيف اللبن والبيكنج صودا والبيكنج باودر ونخلط جيدا
نضيف الطحين وجوز الهند نخلط حتى يمتزج الخليط مع بعض
نضع الخليط في صينيه مدهونة سمنه وعلى فرن محمى مسبقا على درجه 180 لمده نص ساعه تقريبا او حسب الفرن حتى تاخذ لون من تحت
نحمر الوجه ونسقيها بالقطر الساخن
نزين بجوز الهند ونقطع
وصحتين وعافية
القطر
٣ اكواب من السكر مع كوبين من الماء وعصرة ليمون
نتركهم على النار يغلو عشر دقائق
ملاحظة
مقاس الصينية ٣٨ سم × ٢٤سم
رح تكون الطبقة رقيقة .. بس رح تنفخ وتعطيك السماكة المعقولة
