أصابع الدجاج والشوفان

نوع المطبخ
دولي

نوع الطبق
مقبلات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
2618
وقت الطهي
25 دقيقة

أصابع الدجاج والشوفان
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
مقبلات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
2618
وقت الطهي
25 دقيقة
مكونات الوصفة
صدر دجاج | 5 حبة |
بطاطا | 3 حبة |
بصل | 1 حبة |
بصل أخضر | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة الثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بهار بابريكا مدخن مطحون | 1 ملعقة طعام صغيرة |
أعشاب إيطالية مجففة | 1 ملعقة طعام صغيرة |
طحين | 1 كوب |
بهار فلفل أحمر | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بيض | 2 حبة |
حليب كامل الدسم | 1 ملعقة طعام كبيرة |
شوفان | 1 كوب |
خبز توست | 0.25 كوب |
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
نضع قدرًا على النار، ونضيف الزيت، ونقلب البصل المفروم لمدة دقيقتين على درجة حرارة متوسطة حتى يلين.
3
نقوم بسلق البطاطا في الماء لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج، ثم تُقشر وتُهرس.
4
نقوم بسلق الدجاج حتى ينضج، ثم نُفتته إلى شرائح صغيرة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- القمح
- البيض
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
صدر دجاج
5 حبة
بطاطا
3 حبة
بصل
1 حبة
بصل أخضر
0.25 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة الثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
بهار بابريكا مدخن مطحون
1 ملعقة طعام صغيرة
أعشاب إيطالية مجففة
1 ملعقة طعام صغيرة
طحين
1 كوب
بهار فلفل أحمر
1 ملعقة طعام صغيرة
بيض
2 حبة
حليب كامل الدسم
1 ملعقة طعام كبيرة
شوفان
1 كوب
خبز توست
0.25 كوب
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
2
نضع قدرًا على النار، ونضيف الزيت، ونقلب البصل المفروم لمدة دقيقتين على درجة حرارة متوسطة حتى يلين.
3
نقوم بسلق البطاطا في الماء لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج، ثم تُقشر وتُهرس.
4
نقوم بسلق الدجاج حتى ينضج، ثم نُفتته إلى شرائح صغيرة.
5
في وعاء، نخلط البطاطا المهروسة، الدجاج، البصل المدبل، البصل الأخضر، الملح، الفلفل الأسود، الأعشاب الإيطالية، البابريكا، والفلفل الأحمر المطحون، والزعتر الجاف. نخلط جيدًا.
