مناقيش جبنة وزعتر
مناقيش جبنة وزعتر
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
1520
وقت الطهي
- دقيقة
مكونات الوصفة
جبنة نابلسية | 2 كوب |
جبنة حلوم | 1 كوب |
جبنة قشقوان | 1 كوب |
بقدونس مفروم | 0.25 كوب |
زعتر | 1 حسب الحاجة |
زيت زيتون | 1 حسب الحاجة |
خطوات الطهي
1
قطعي العجينة إلى كرات واتركيها ترتاح مرة أخرى. شكلي العجين، ثم اخلطي الجبنة النابلسية مع جبنة الحلوم والقشقوان للحصول على الدسامة والذوبان المناسبين، ثم أضيفي البقدونس وحبة البركة.
2
لتحضير مناقيش الزعتر، اخلطي خلطة الزعتر مع زيت الزيتون.
ريحي المناقيش مرة أخرى بعد التشكيل، ثم اخبزيها في فرن محمى مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- الورقيات
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة تحتوي على مكوّنات قد تكون ضارة لمن يعانون من حساسية تجاه الأطعمة التالية:
الحليب
الورقيات
عرض المكونات المناسبة لعدد...
1 حصة
مكونات الوصفة
جبنة نابلسية
2 كوب
جبنة حلوم
1 كوب
جبنة قشقوان
1 كوب
بقدونس مفروم
0.3 كوب
زعتر
1 حسب الحاجة
زيت زيتون
1 حسب الحاجة
خطوات الطهي
استمع
01
قطعي العجينة إلى كرات واتركيها ترتاح مرة أخرى. شكلي العجين، ثم اخلطي الجبنة النابلسية مع جبنة الحلوم والقشقوان للحصول على الدسامة والذوبان المناسبين، ثم أضيفي البقدونس وحبة البركة.
02
لتحضير مناقيش الزعتر، اخلطي خلطة الزعتر مع زيت الزيتون.
ريحي المناقيش مرة أخرى بعد التشكيل، ثم اخبزيها في فرن محمى مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
