مناقيش جبنة وزعتر
متابعة
مناقيش جبنة وزعتر
من الشيف ديما حجاوي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
7-8
مجموع السعرات
3505
وقت الطهي
180 دقيقة
مكونات الوصفة
جبنة نابلسية | 2 كوب |
جبنة حلوم | 1 كوب |
جبنة قشقوان | 1 كوب |
بقدونس مفروم | 0.25 كوب |
زعتر | 1 حسب الحاجة |
زيت زيتون | 1 حسب الحاجة |
خطوات الطهي
1
نضع كمية الطحين في وعاء عميق مناسب للعجن.
2
نضيف الخميرة الفورية مباشرة إلى الطحين، ثم نضيف رشة من السكر للمساعدة على تنشيط الخميرة. لا حاجة إلى إذابة الخميرة الفورية في الماء مسبقًا.
3
نضيف رشة من الملح إلى المكونات الجافة.
4
نسكب كمية زيت الزيتون المحددة في الوصفة فوق الطحين.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الحليب
- الورقيات
القيم الغذائية
لكل حصة • طبق واحد (568g)
1815kcalالسعرات
126.1gالبروتين
10.9gالكربوهيدرات
142.6gالدهون
0.5gالألياف
6.1gالسكر
6754mgالصوديوم
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة تحتوي على مكوّنات قد تكون ضارة لمن يعانون من حساسية تجاه الأطعمة التالية:
الحليب
الورقيات
عرض المكونات المناسبة لعدد...
8 حصص
مكونات الوصفة
جبنة نابلسية
2 كوب
جبنة حلوم
1 كوب
جبنة قشقوان
1 كوب
بقدونس مفروم
0.3 كوب
زعتر
1 حسب الحاجة
زيت زيتون
1 حسب الحاجة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
استمع
01
نضع كمية الطحين في وعاء عميق مناسب للعجن.
02
نضيف الخميرة الفورية مباشرة إلى الطحين، ثم نضيف رشة من السكر للمساعدة على تنشيط الخميرة. لا حاجة إلى إذابة الخميرة الفورية في الماء مسبقًا.
03
نضيف رشة من الملح إلى المكونات الجافة.
04
نسكب كمية زيت الزيتون المحددة في الوصفة فوق الطحين.
05
نفرك الطحين والمكونات الجافة مع زيت الزيتون باستخدام اليدين أو ملعقة حتى يتوزع الزيت جيدًا في الطحين.
