وجبة زيادة الوزن
وجبة زيادة الوزن
من الشيف سوسن القطناني
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
6081
وقت الطهي
-
مكونات الوصفة
أرز | 1 كيلو |
صدر دجاج | 1 كيلو |
كمون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بهار بابريكا مدخن مطحون | 2 ملعقة طعام كبيرة |
ملح طعام | 3 ملعقة طعام كبيرة |
زيت زيتون | 4 ملعقة طعام كبيرة |
بازيلاء وجزر مجمدة | 1 باكيت |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بودرة الثوم | 2 ملعقة طعام كبيرة |
خطوات الطهي
1
احضر القدر و أضيف زيت الزيتون و اقلب البازيلاء و الجزر و أضيف رشة ملح و فلفل اسود و بودرة التوم وبضل احركهم
بعد نقع الرز أضيف ملعة ملح و نفس البهارات و احركهم مع البازيلاء و الجزر و اغمرهم بالماء لحين الاستواء
احضر الصينيه و أضع ورق زبده
و احضر صدر الدجاج و ادهن بالملح و البابريكا و الكمون و زيت الزيتون من الجهتين
و أضعها بالفرن على درجة ٢٢٠ واضل اقلبهم لحين الاستواء
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
عرض المكونات المناسبة لعدد...
1 حصة
مكونات الوصفة
أرز
1 كيلو
صدر دجاج
1 كيلو
كمون
2 ملعقة طعام كبيرة
بهار بابريكا مدخن مطحون
2 ملعقة طعام كبيرة
ملح طعام
3 ملعقة طعام كبيرة
زيت زيتون
4 ملعقة طعام كبيرة
بازيلاء وجزر مجمدة
1 باكيت
فلفل أسود
1 ملعقة طعام كبيرة
بودرة الثوم
2 ملعقة طعام كبيرة
خطوات الطهي
استمع
01
طريقة التحضير
احضر القدر و أضيف زيت الزيتون و اقلب البازيلاء و الجزر و أضيف رشة ملح و فلفل اسود و بودرة التوم وبضل احركهم
بعد نقع الرز أضيف ملعة ملح و نفس البهارات و احركهم مع البازيلاء و الجزر و اغمرهم بالماء لحين الاستواء
احضر الصينيه و أضع ورق زبده
و احضر صدر الدجاج و ادهن بالملح و البابريكا و الكمون و زيت الزيتون من الجهتين
و أضعها بالفرن على درجة ٢٢٠ واضل اقلبهم لحين الاستواء
بعد نقع الرز أضيف ملعة ملح و نفس البهارات و احركهم مع البازيلاء و الجزر و اغمرهم بالماء لحين الاستواء
احضر الصينيه و أضع ورق زبده
و احضر صدر الدجاج و ادهن بالملح و البابريكا و الكمون و زيت الزيتون من الجهتين
و أضعها بالفرن على درجة ٢٢٠ واضل اقلبهم لحين الاستواء
صور الوصفة
