دجاج الكريمي بالبصل المكرمل

تبّلي صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود والبابريكا، ثم حمّريها في مقلاة مع القليل من الزيت حتى تأخذ لونًا ذهبيًا من الجهتين، ثم ارفعيها جانبًا.

في نفس المقلاة، أضيفي الثوم والبندورة المجففة وقلّبيهم قليلًا، ثم أضيفي البصل المكرمل والسكر البني والأوريجانو.

أضيفي القليل من مرق الدجاج وحرّكي جيدًا حتى تتجانس النكهات. خففي النار ثم أضيفي كريمة الطبخ وحرّكي حتى تبدأ الصلصة بالغليان الخفيف.

أعيدي الدجاج إلى المقلاة، وغطيها واتركيها على نار هادئة حتى ينضج الدجاج وتتسبك الصلصة.