سلطة بتتبيلة السماق
نوع المطبخ
دولي
نوع الطبق
سلطات
عدد الأفراد
5 - 6
مجموع السعرات
792
وقت الطهي
10 دقيقة
سلطة بتتبيلة السماق
من الشيف نضال البريحي
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
دولي
النوع
سلطات
عدد الافراد
5 - 6
مجموع السعرات
792
وقت الطهي
10 دقيقة
مكونات الوصفة
خيار | 2 كوب |
بندورة | 2 كوب |
نعناع | 1 كوب |
بقدونس مفروم | 1 كوب |
كزبرة | 1 كوب |
خس | 1 كوب |
بصل | 1 حبة |
سماق | 2 ملعقة طعام كبيرة |
دبس الرمان | 1 ملعقة طعام كبيرة |
عصير الليمون | 0.25 كوب |
زيت زيتون | 0.25 كوب |
ملح طعام | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
لتحضير الدريسنج: في وعاء، نخلط السماق، دبس الرمان، زيت الزيتون، رشة من الملح والفلفل الأسود، وعصير الليمون.
2
لتحضير السلطة: في طبق التقديم، نخلط الخيار، البندورة المفرومة، البقدونس، النعناع، الكزبرة المفرومة، البصل الأحمر المفروم، والخس المفروم.
3
نضيف الدريسنج المحضر مسبقًا.
4
تقدم مباشرة.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- منخفض الكربوهيدرات
- منخفض الدهون
- حمية نباتية
- خال من الجلوتين
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- الورقيات
المعلومات الغذائية
مكونات الوصفة
خيار
2 كوب
بندورة
2 كوب
نعناع
1 كوب
بقدونس مفروم
1 كوب
كزبرة
1 كوب
خس
1 كوب
بصل
1 حبة
سماق
2 ملعقة طعام كبيرة
دبس الرمان
1 ملعقة طعام كبيرة
عصير الليمون
0.25 كوب
زيت زيتون
0.25 كوب
ملح طعام
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
الأدوات المستخدمة
خطوات الطهي
1
لتحضير الدريسنج: في وعاء، نخلط السماق، دبس الرمان، زيت الزيتون، رشة من الملح والفلفل الأسود، وعصير الليمون.
2
لتحضير السلطة: في طبق التقديم، نخلط الخيار، البندورة المفرومة، البقدونس، النعناع، الكزبرة المفرومة، البصل الأحمر المفروم، والخس المفروم.
3
نضيف الدريسنج المحضر مسبقًا.
4
تقدم مباشرة.
