شوربة الذرة والبطاطا بالكيجن
نقلا عن ...
شوربة الذرة والبطاطا بالكيجن
من الشيف هبة طبلت Tabbalat
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أمريكي
النوع
شوربات
عدد الافراد
5-6
مجموع السعرات
2628
وقت الطهي
55 دقيقة
مكونات الوصفة
زبدة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
زيت | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بصل | 1 حبة |
ثوم مفروم | 4 حبة |
بطاطا | 2 حبة |
ذرة | 3 كوب |
فلفل حار أخضر | 1 حبة |
عود كرفس مفروم | 1 عود |
طحين | 2 ملعقة طعام كبيرة |
بهار بابريكا مدخن مطحون | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بودرة الثوم | 1 ملعقة طعام صغيرة |
بودرة البصل | 1 ملعقة طعام صغيرة |
زعتر مجفف (أوريجانو) | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أسود | 1 ملعقة طعام صغيرة |
فلفل أحمر مجروش | 1 ملعقة طعام صغيرة |
مرق الدجاج | 5 كوب |
كريمة الطبخ | 1 كوب |
جبنة تشيدر | 1 كوب |
ملح طعام | 1 حسب الرغبة |
خطوات الطهي
1
نضع الزبدة مع القليل من الزيت النباتي في قدر عميق على النار ونترك الزبدة تذوب.
2
نضيف البصل المفروم ناعماً ونقلبه حتى يبدأ بالذبول.
3
نضيف الملح والفلفل الأسود ونواصل التحريك حتى يذبل البصل تماماً.
4
نضيف الكرفس المفروم ناعماً ونقلبه مع البصل.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
القيم الغذائية
الحميات الغذائية
هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
عرض المكونات المناسبة لعدد...
6 حصص
مكونات الوصفة
زبدة
2 ملعقة طعام كبيرة
زيت
2 ملعقة طعام كبيرة
بصل
1 حبة
ثوم مفروم
4 حبة
بطاطا
2 حبة
ذرة
3 كوب
فلفل حار أخضر
1 حبة
عود كرفس مفروم
1 عود
طحين
2 ملعقة طعام كبيرة
بهار بابريكا مدخن مطحون
1 ملعقة طعام كبيرة
بودرة الثوم
1 ملعقة طعام صغيرة
بودرة البصل
1 ملعقة طعام صغيرة
زعتر مجفف (أوريجانو)
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أسود
1 ملعقة طعام صغيرة
فلفل أحمر مجروش
1 ملعقة طعام صغيرة
مرق الدجاج
5 كوب
كريمة الطبخ
1 كوب
جبنة تشيدر
1 كوب
ملح طعام
1 حسب الرغبة
خطوات الطهي
استمع
01
نضع الزبدة مع القليل من الزيت النباتي في قدر عميق على النار ونترك الزبدة تذوب.
02
نضيف البصل المفروم ناعماً ونقلبه حتى يبدأ بالذبول.
03
نضيف الملح والفلفل الأسود ونواصل التحريك حتى يذبل البصل تماماً.
04
نضيف الكرفس المفروم ناعماً ونقلبه مع البصل.
05
نضيف الثوم المفروم ونقلبه لعدة ثوانٍ حتى تفوح رائحته.
صور الوصفة
فيديو
