محاشي
متابعة

محاشي
من الشيف نظمي ابو زيد
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
أطباق رئيسية
عدد الافراد
-
مجموع السعرات
5400
وقت الطهي
-
مكونات الوصفة
أرز | 1.5 كيلو |
خطوات الطهي
1
تحضير الأرز بعد نقعه بالماء لمدة 20د ثم إضافة اللحم المفروم والبهارات والملح ثم حفر الكوسا والباذنجان وحشوهما بالخلطة ثم إضافة البندورة المهروسة عليها ثم وضعا ع النار لمدة ساعة ونص
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
- خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
القيم الغذائية
A
نقاط الصحةلكل حصة • طبق واحد (1500g)
5400kcalالسعرات
107gالبروتين
1199.3gالكربوهيدرات
9.9gالدهون
19.5gالألياف
1.8gالسكر
15mgالصوديوم
الحميات الغذائية
هذه الوصفة مثالية للأفراد الذين يتبعون هذه الحميات:
خال من اللاكتوز
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
عرض المكونات المناسبة لعدد...
1 حصة
مكونات الوصفة
أرز
1.5 كيلو
خطوات الطهي
استمع
01
فحر الكوسا والباذنجان
تحضير الأرز بعد نقعه بالماء لمدة 20د ثم إضافة اللحم المفروم والبهارات والملح ثم حفر الكوسا والباذنجان وحشوهما بالخلطة ثم إضافة البندورة المهروسة عليها ثم وضعا ع النار لمدة ساعة ونص
نصائح الطبخ
01
حشو المحاشي
عند حشو الكوسا والباذنجان لا تعبيها للاخر خلي،مقدار الإصبع الصغير


