مبروشة التفاح

نوع المطبخ
عربي

نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
0
مجموع السعرات
4302
وقت الطهي
- دقيقة

مبروشة التفاح
من الشيف علا طاشمان
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
عربي
النوع
حلويات
عدد الافراد
0
مجموع السعرات
4302
وقت الطهي
- دقيقة
مكونات الوصفة
زبدة | 100 غرام |
زيت نباتي | 0.25 كوب |
سكر | 0.75 كوب |
بيض | 3 حبة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
طحين | 3 كوب |
ملح طعام | 1 حسب الحاجة |
بيكنغ باودر | 1 ملعقة طعام كبيرة |
تفاح | 5 حبة |
زبدة | 40 غرام |
نشا | 1 ملعقة طعام كبيرة |
قرفة | 2 ملعقة طعام كبيرة |
سكر بني | 3 ملعقة طعام كبيرة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نقشر التفاح ونبشره ثم نضع الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، ثم نضيف التفاح المبشور.
2
نضيف السكر البني والقرفة والفانيلا ونقلب حتى يذبل التفاح وتنخفض كمية السوائل.
3
نذوب النشا بقليل من الماء، ثم نضيفه إلى التفاح مع التحريك المستمر حتى تتماسك الحشوة ثم نرفعها عن النار ونتركها تبرد تماماً.
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
تحذير الحساسية
- البيض
- القمح
- الحليب
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
1 حصة
مكونات الوصفة
زبدة
100 غرام
زيت نباتي
0.3 كوب
سكر
0.8 كوب
بيض
3 حبة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
طحين
3 كوب
ملح طعام
1 حسب الحاجة
بيكنغ باودر
1 ملعقة طعام كبيرة
تفاح
5 حبة
زبدة
40 غرام
نشا
1 ملعقة طعام كبيرة
قرفة
2 ملعقة طعام كبيرة
سكر بني
3 ملعقة طعام كبيرة
فانيلا
1 ملعقة طعام صغيرة
خطوات الطهي
استمع
01
نقشر التفاح ونبشره ثم نضع الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، ثم نضيف التفاح المبشور.
02
نضيف السكر البني والقرفة والفانيلا ونقلب حتى يذبل التفاح وتنخفض كمية السوائل.
03
نذوب النشا بقليل من الماء، ثم نضيفه إلى التفاح مع التحريك المستمر حتى تتماسك الحشوة ثم نرفعها عن النار ونتركها تبرد تماماً.
صور الوصفة
