شوكليت كرنكلز
نوع المطبخ
أوروبي
نوع الطبق
حلويات
عدد الأفراد
10
مجموع السعرات
5400
وقت الطهي
15 دقيقة
شوكليت كرنكلز
من الشيف Rana Tarabishi
تم نشر هذه الوصفة على موقع فنطهي - قم بزيارة موقعنا fantahi.com وتحميل التطبيق
معلومات الوصفة
الطبق
أوروبي
النوع
حلويات
عدد الافراد
10
مجموع السعرات
5400
وقت الطهي
15 دقيقة
مكونات الوصفة
طحين | 2.25 كوب |
زيت | 0.5 كوب |
زبدة | 1 ملعقة طعام كبيرة |
كاكاو | 1.5 كوب |
سكر | 2.25 كوب |
بيكنغ باودر | 2.25 ملعقة طعام كبيرة |
فانيلا | 1 ملعقة طعام كبيرة |
بيض | 4 حبة |
قهوة سريعة الذوبان | 1 ملعقة طعام صغيرة |
سكر بودرة | 2 كوب |
ملح طعام | 0.25 ملعقة طعام صغيرة |
خطوات الطهي
1
نقوم بخلط الطحين والقهوة سريعة التحضير والبيكينج باودر
2
في وعاء آخر نضع السكر والكاكاو والزيت والزبدهونقوم بخلطهما بالخفاق الكهربائي على سرعه خفيفه حتى تمتزج جميع المكونات فقط ولا يذوب السكر ثم نقوم بإضافة البيض تدريجيا ثم اضافة الفانيلا
ونحصل على خليط سميك
3
الآن نقوم بإضافة خليط الطحين تدريجيا مع التحريك حتى يختفي الطحين بشكل كامل ونحصل على مزيج صلب ويلتصق
4
نترك الخليط في الثلاجه على الاقل لساعتين وحتى ليله كامله
الحميات الغذائية
هذه الوصفة غير مناسبة لو كنت تتبع حميات غذائية معينة.
تحذير الحساسية
هذه الوصفة لا تحتوي اي من الاغذية الضارة للاشخاص اللذين يعانون من الحساسيات
المعلومات الغذائية
عرض المكونات المناسبة لعدد...
10 حصص
مكونات الوصفة
طحين
2.3 كوب
زيت
0.5 كوب
زبدة
1 ملعقة طعام كبيرة
كاكاو
1.5 كوب
سكر
2.3 كوب
بيكنغ باودر
2.3 ملعقة طعام كبيرة
فانيلا
1 ملعقة طعام كبيرة
بيض
4 حبة
قهوة سريعة الذوبان
1 ملعقة طعام صغيرة
سكر بودرة
2 كوب
ملح طعام
0.3 ملعقة طعام صغيرة
خطوات الطهي
استمع
01
نقوم بخلط الطحين والقهوة سريعة التحضير والبيكينج باودر
02
في وعاء آخر نضع السكر والكاكاو والزيت والزبدهونقوم بخلطهما بالخفاق الكهربائي على سرعه خفيفه حتى تمتزج جميع المكونات فقط ولا يذوب السكر ثم نقوم بإضافة البيض تدريجيا ثم اضافة الفانيلا
ونحصل على خليط سميك
ونحصل على خليط سميك
03
الآن نقوم بإضافة خليط الطحين تدريجيا مع التحريك حتى يختفي الطحين بشكل كامل ونحصل على مزيج صلب ويلتصق
04
نترك الخليط في الثلاجه على الاقل لساعتين وحتى ليله كامله
05
عند اخراج الخليط من الثلاجه نقوم بعمل كرات متوسطه الحجم ونغلفها بالسكر الناعم ونضعها في صينية مغطاه بورق الزبده ونترك مسافات بينهم تقريبا ٣ سم
توضع في فرن محمى مسبقا لمدة 15 دقيقه على حراره 170
وفعلا أزكى كرنكلز ممكن تذوقوه صحتين
توضع في فرن محمى مسبقا لمدة 15 دقيقه على حراره 170
وفعلا أزكى كرنكلز ممكن تذوقوه صحتين
صور الوصفة
